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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 山药烧羊排

    山药烧羊排

    主料 山药 400克 羊排 250克 食用油 1汤匙 食盐 2克 生抽 20克 老抽 10克 卤肉料 适量 葱 适量 鸡精 1克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香菜拌花生米

    香菜拌花生米

    主料 香菜 适量 熟花生米 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 鸡精 适量 咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 香…

    发布时间:2020-04-04


  • 南瓜蜜豆包

    南瓜蜜豆包

    主料 南瓜 适量 面粉 300克 酵母 3克 盐 3克 蜜豆馅 适量 辅料 水 适量 甜味口味蒸工艺数小时耗时神级难度 南瓜蜜…

    发布时间:2020-04-04


  • 手撕鸡

    手撕鸡

    主料 鸡肉 适量 青瓜 1根 辅料 香葱 适量 小米辣 适量 蒜头 适量 香菜 适量 生姜 适量 调料 凉拌醋 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 荸荠鲜肉水饺

    荸荠鲜肉水饺

    主料 荸荠 500 猪肉 200 面粉 300 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 芝麻油 适量 生抽 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 金玉白菜卷

    金玉白菜卷

    主料 猪肉 300克 大白菜 1颗 辅料 香菇 若干 木耳 若干 鸡蛋 1个 调料 生抽 20ml 料酒 10ml 蚝油 10ml …

    发布时间:2020-04-04


  • 鱼胶莲子炖鸡汤

    鱼胶莲子炖鸡汤

    主料 鸡肉 适量 莲子 适量 鱼胶 适量 辅料 开水 适量 调料 盐 适量 清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度 鱼胶莲子炖鸡汤的…

    发布时间:2020-04-04


  • 烤口蘑

    烤口蘑

    主料 口蘑 8只 辅料 植物油 少许 调料 盐 少许 黑胡椒碎 少许 咸鲜口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 烤口蘑的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 港式生炸鸡腿

    港式生炸鸡腿

    主料 鸡腿 2个 五香粉 5克 生抽 10克 美极鲜 20克 盐 3克 料酒 6克 小红椒 1个 白砂糖 5克 大蒜 5粒 …

    发布时间:2020-04-04


  • 啤酒焖青蛙

    啤酒焖青蛙

    主料 青蛙 500g 辅料 啤酒 一罐 调料 大蒜 1整个 青红辣椒 适量 蒜香口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 啤酒焖青蛙的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧小鲳鱼

    红烧小鲳鱼

    主料 小鲳鱼 4条 西红柿 一个 培根 几片 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 辅料 老干妈 一勺 调料 玉米油 8毫升 …

    发布时间:2020-04-04


  • 三色虾仁

    三色虾仁

    主料 虾仁 100g 菠萝 半个 辅料 莴笋 50g 调料 土豆淀粉 1勺 红酒 1勺 酸咸口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 三色虾仁的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 酒糟鸡蛋汤

    酒糟鸡蛋汤

    主料 鸡蛋 适量 酒糟 适量 辅料 水 适量 原味口味未知难度 酒糟鸡蛋汤的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 多肉葡萄

    多肉葡萄

    主料 绿茶 150ml(标准) 果糖糖浆 40ml(标准) 辅料 巨峰葡萄 50g+50g 冷链葡萄汁 20ml 调料 冰线 至500ml刻度 芝士奶盖 加至满杯…

    发布时间:2020-04-04


  • 紫菠菜大骨面

    紫菠菜大骨面

    主料 紫菠菜 适量 面条 适量 大骨汤 适量 辅料 花生油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 葱 适量 咸香…

    发布时间:2020-04-04


  • 鱼松鸡蛋卷

    鱼松鸡蛋卷

    主料 自制鱼松 适量 鸡蛋 适量 番薯粉 适量 面粉 适量 辅料 葱花 适量 原味口味未知难度 鱼松鸡蛋卷的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 培根炒西兰花

    培根炒西兰花

    主料 培根 适量 西兰花 适量 辅料 蒜瓣 适量 调料 蚝油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 老干妈蒸鲢鱼

    老干妈蒸鲢鱼

    主料 鲢鱼 一块 老干妈 适量 辅料 料酒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 热花生油 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 木耳虾仁炒蛋

    木耳虾仁炒蛋

    主料 鸡蛋 两个 木耳 适量 虾仁 适量 辅料 大葱 适量 花生油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 咸香…

    发布时间:2020-04-04


  • 果仁菠菜拌粉丝

    果仁菠菜拌粉丝

    主料 菠菜 300g 粉丝 1把 花生 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 蚝油 1勺 盐 1勺 辣椒油 1勺 芝麻油 1…

    发布时间:2020-04-04


  • 老醋花生

    老醋花生

    主料 花生米 250克 辅料 油 半锅 白酒 适量(50度以上) 调料 香醋 3大勺 糖 ⑴.5大勺 盐 少许 酸甜口味炸工艺半小时…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒸鱼块

    蒸鱼块

    主料 鱼肉 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 葱 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 洋葱炒牛肉

    洋葱炒牛肉

    主料 牛肉 200g 洋葱 半个 辅料 鸡蛋 1个 调料 葱 1小段 蒜 2瓣 姜 2片 料酒 1匙 盐 适量 淀粉 1匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腌萝卜条

    腌萝卜条

    主料 白萝卜 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 红辣椒 适量 咸鲜口味拌工艺数小时耗时简单难度 腌…

    发布时间:2020-04-04


  • 烩饼

    烩饼

    主料 饼丝 适量 辅料 西红柿 1个 油菜 1颗 蒜 1头 调料 生抽 1匙 盐 1匙 油 适量 香油 少许 咸香口…

    发布时间:2020-04-04


  • 炸油条

    炸油条

    主料 中筋面粉 250g 鸡蛋 1个 水 130g 植物油 30g 辅料 小苏打 2g 泡打粉 2g 调料 盐 2g 原味口味炸工艺数小…

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌脱骨凤爪

    凉拌脱骨凤爪

    主料 鸡爪子 10个 辅料 柠檬 3片 香菜 少许 杭椒 6根 蒜末 适量 姜末 适量 调料 盐 1勺 糖 2勺 蚝油 2…

    发布时间:2020-04-04


  • 乌冬面

    乌冬面

    主料 乌冬面 一包 辅料 鸡蛋 一个 肉丸 适量 其他口味煮工艺十分钟耗时简单难度 乌冬面的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 咸蛋黄肉松馅艾草青团

    咸蛋黄肉松馅艾草青团

    主料 艾草 1把 咸蛋黄 5个 油酥肉松 100g 水磨糯米粉 200g 辅料 水磨粘米粉 20g 澄粉 20g 丘比香甜沙拉酱 适量 食用…

    发布时间:2020-04-04


  • 猪肉炖粉条

    猪肉炖粉条

    主料 五花肉 半斤 香菇 六朵 面筋 两个 粉条 一小手把 辅料 蒜头 半个 小米椒 两个 十三香 适量 酱油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 糯米枣

    糯米枣

    主料 红枣 适量 糯米粉 适量 辅料 黑芝麻 适量 调料 白砂糖 适量 甜香口味蒸工艺一小时耗时简单难度 糯米枣的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 瑶柱香菇小米粥

    瑶柱香菇小米粥

    主料 瑶柱 30粒左右 香菇 七朵 辅料 香菜 三棵 香葱 两棵 冬菜 适量 清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度 瑶柱香菇小米粥的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 花馍馍

    花馍馍

    主料 面 1000g 辅料 糖玫瑰 随意 红曲 适量 姜黄 适量 苦豆子 适量 生油 适量 红糖 适量 白糖 一勺 原…

    发布时间:2020-04-04


  • 网红懒人焖饭

    网红懒人焖饭

    主料 大米 4勺 西红柿 1个 辅料 火腿 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 香菇 适量 玉米 适量 豌豆 适量 调料 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蚕豆炒韭菜

    蚕豆炒韭菜

    主料 蚕豆 300g 辅料 韭菜 适量 红辣椒 1个 大蒜瓣 2瓣 调料 食用油 适量 食用盐 少许 麻油 少许 清淡口味炒…

    发布时间:2020-04-04


  • 西芹炒川味腊肠

    西芹炒川味腊肠

    主料 西芹 2根 川味腊肠 80克 盐 适量 姜 1小块 大蒜 1小瓣 辅料 食用油 少许 微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 黄瓜炒热狗

    黄瓜炒热狗

    主料 黄瓜 1根 热狗 3根 辅料 青椒 1根 调料 食用油 少许 盐 1勺 咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度 黄瓜炒热狗的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 咖喱鸡

    咖喱鸡

    主料 鸡 半只 辅料 土豆 1只 红萝卜 1只 姜片 适量 黄咖喱 2匙 蠔油 1匙 糖 适量 盐 适量 微辣口味焖工…

    发布时间:2020-04-04


  • 香煎牛排

    香煎牛排

    主料 牛排 1块 辅料 鸡蛋 1个 热狗 1根 西兰花 少许 调料 黄油 1勺 黑胡椒粉 1勺 糟香口味煎工艺十分钟耗时简单难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜蓉炒四季豆

    蒜蓉炒四季豆

    主料 四季豆 200克 蒜蓉 35克 辅料 红椒 少许 芡汁 .少许 调料 盐 适量 油 适量 蒜香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04