爆炒蛏子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:31:00文章来源:网络收集
主料 蛏子 500g 调料 剁椒 2勺 姜 2片 蒜 3瓣 葱 适量 料酒 适量 微辣口味炒工艺数小时耗时简单难度 爆炒蛏子的美食做法步骤 1首先要清洗蛏子,盆里接完水之后,撒上少许盐,使咸度适中,有咸度蛏子才会吐泥沙。泡2-3个小时,之后用清水洗净。 2热油,锅里放入剁椒,蒜,葱,姜炒香。 3放入蛏子翻炒,加料酒,小火焖5分钟就好了。 小窍门 吐沙子是关键啊,要不吃起来一嘴沙子了。
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:31:00文章来源:网络收集
主料 蛏子 500g 调料 剁椒 2勺 姜 2片 蒜 3瓣 葱 适量 料酒 适量 微辣口味炒工艺数小时耗时简单难度 爆炒蛏子的美食做法步骤 1首先要清洗蛏子,盆里接完水之后,撒上少许盐,使咸度适中,有咸度蛏子才会吐泥沙。泡2-3个小时,之后用清水洗净。 2热油,锅里放入剁椒,蒜,葱,姜炒香。 3放入蛏子翻炒,加料酒,小火焖5分钟就好了。 小窍门 吐沙子是关键啊,要不吃起来一嘴沙子了。