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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 清明饼

    清明饼

    主料 糯米粉 600克 粘米粉 200克 棉菜 300克(鼠曲草) 盐 10克 辅料 咸菜 100克 豆腐干 50克 猪肉 70克 香菇 5朵…

    发布时间:2020-04-04


  • 少油版油炸花生米

    少油版油炸花生米

    主料 花生米 适量 食用油 小许 辅料 食盐 小许 咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度 少油版油炸花生米的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 葱油虾片

    葱油虾片

    主料 大虾 12只 辅料 香葱 20g 调料 小芦笋 50g 蒸鱼汁 蒸鱼汁 一罐 鱼香口味焯工艺廿分钟耗时简单难度 葱油虾片的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 口蘑鸡肉双煎沙拉

    口蘑鸡肉双煎沙拉

    主料 口蘑 4个 鸡胸肉 半个 甘蓝 50克 水萝卜 50克 小番茄 几个 沙拉酱 20克 食盐 2克 烧烤粉 小许 胡椒粉 小…

    发布时间:2020-04-04


  • 青椒土豆片

    青椒土豆片

    主料 土豆 1个 辅料 青椒 1个 调料 生抽 20ml 白糖 5g 料酒 10ml 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 青椒土豆片的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 口蘑肉丸汤

    口蘑肉丸汤

    主料 口蘑 适量 肉糜 150克 花生油 半汤匙 食盐 2克 鸡精 小许 生抽 5克 清水 400克 葱 适量 姜 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 莴笋炒肉

    莴笋炒肉

    主料 莴笋 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 油 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 咸鲜口…

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡蛋吐司沙拉

    鸡蛋吐司沙拉

    主料 鸡蛋 1个 吐司 1片 黄瓜 30克 苦菊 小许 水萝卜 几片 小番茄 几个 辅料 沙拉汁 1份 原味口味拌工艺十分钟…

    发布时间:2020-04-04


  • 双椒炒墨鱼仔

    双椒炒墨鱼仔

    主料 墨鱼仔 250g 红椒 1个 尖椒 2个 辅料 蒜末 适量 姜 适量 调料 料酒 适量 酱油 2匙 生粉 1匙 柠檬汁…

    发布时间:2020-04-04


  • 鱼香炒蛋

    鱼香炒蛋

    主料 青椒 2个 胡萝卜 半个 泡发木耳 50克 鸡蛋 3枚 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 香醋 …

    发布时间:2020-04-04


  • 椰子炖鸡

    椰子炖鸡

    主料 清远鸡 半只 椰肉 1碗 辅料 红枣 5个 生姜 3片 枸杞 适量 椰汁 200g 调料 盐 适量 咸鲜口味煮工艺一小…

    发布时间:2020-04-04


  • 奥尔良鸡扒

    奥尔良鸡扒

    主料 鸡腿 6个 奥尔良 适量 辅料 玉米油 适量 咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 奥尔良鸡扒的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 荠荠菜饺子

    荠荠菜饺子

    主料 荠荠菜 适量 面粉 适量 辅料 鸡蛋 五个 盐 适量 纯净水 适量 食用油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌茴子胡萝卜丝

    凉拌茴子胡萝卜丝

    主料 茴子白 5片 红萝卜 1/3根 辅料 小米辣 1个 花椒油 适量 调料 盐 适量 糖 适量 醋 适量 咸鲜口味拌工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • Q弹

    Q弹

    主料 大米粉 210g 面粉 15g 水 250g 酵母 5g 辅料 黑芝麻 适量 调料 糖 30g 甜香口味蒸工艺一小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 辣肉酱吐司

    辣肉酱吐司

    主料 面包 两块 猪肉 50克 混合豆 50克 洋葱 20克 大蒜 1片 辅料 橄榄油 2茶匙 咸黄油 10克 调料 番茄酱 1汤匙…

    发布时间:2020-04-04


  • 椰子糯米饭

    椰子糯米饭

    主料 糯米 适量 红枣 适量 椰肉 适量 莲子 适量 红豆 适量 辅料 椰汁 200g 甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度 椰…

    发布时间:2020-04-04


  • 菠菜汁发糕

    菠菜汁发糕

    主料 中筋小麦粉 200g 辅料 菠菜打汁 适量 调料 酵母 2g 清淡口味蒸工艺数小时耗时高级难度 菠菜汁发糕的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蘑菇洋葱炒芹菜

    蘑菇洋葱炒芹菜

    主料 白玉菇 200克 洋葱 半个 芹菜 4棵 辅料 油 少许 蚝油 1勺 盐 少许 五香粉 少许 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时…

    发布时间:2020-04-04


  • 培根虾仁奶油意面

    培根虾仁奶油意面

    主料 意面 适量 培根 两片 虾仁 适量 辅料 白玉菇 适量 玉米 适量 荷兰豆 适量 蒜 适量 葱 适量 调料 橄…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆沙青团

    豆沙青团

    主料 艾叶 适量 红豆 适量 糯米粉 适量 辅料 红糖 适量 调料 水 适量 葵花子油 适量 原味口味蒸工艺一小时耗时简单难…

    发布时间:2020-04-04


  • 清蒸虾爬子

    清蒸虾爬子

    主料 虾爬子 500g 辅料 水 500g 调料 陈醋 2勺 白糖 1勺 生抽 2勺 原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸虾爬子的美食…

    发布时间:2020-04-04


  • 芝士烤馒头

    芝士烤馒头

    主料 馒头 1个 马苏里拉芝士 若干 火腿肠 1根 辅料 黑芝麻 适量 奶香口味十分钟耗时简单难度 芝士烤馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 艾叶饼

    艾叶饼

    主料 面粉 适量 艾叶 适量 辅料 水 适量 调料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 土豆豆干丁

    土豆豆干丁

    主料 土豆 1个 辅料 豆干丁 1片 小辣椒圈 2-3个 葱花 少许 辣椒碎 4-5个 调料 香油 少许 盐 少许 中辣口味拌…

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡米花

    鸡米花

    主料 鸡胸肉 1块 辅料 葱 适量 鸡蛋 1颗 姜 适量 调料 盐 1勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 十三香 1勺 馒头 半个…

    发布时间:2020-04-04


  • 奶香黑米糕

    奶香黑米糕

    主料 面粉 200克 黑香米面 50克 酵母 3克 辅料 牛奶 适量 大枣 适量 鸡蛋 一个 调料 糖 30克 甜香口味蒸工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒸扇贝

    蒸扇贝

    主料 扇贝 500g 辅料 水 500g 调料 葱 适量 姜 适量 原味口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 蒸扇贝的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香辣豆芽

    香辣豆芽

    主料 黄豆芽 400g 肉 100g 辅料 葱花 1段 姜 2片 辣椒油 1大勺 花椒 10粒 盐 少许 酱油 1勺 蚝油 半勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌樱桃萝卜叶

    凉拌樱桃萝卜叶

    主料 樱桃萝卜叶 1把 辅料 大蒜 两粒 盐 适量 咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 凉拌樱桃萝卜叶的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 芒果奶昔

    芒果奶昔

    主料 纯牛奶 250 小芒果 3个 辅料 蜂蜜 少许 甜味口味榨工艺十分钟耗时简单难度 芒果奶昔的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧丸子

    红烧丸子

    主料 猪瘦肉 适量 辅料 鸡蛋 一个 生抽 少许 老抽 少许 黑胡椒粉 少许 葱沫 少许 盐 少许 白糖 少许 玉米油…

    发布时间:2020-04-04


  • 荞麦面鱼

    荞麦面鱼

    主料 面粉 90g 荞麦面 60g 辅料 清水 65g 原味口味技巧工艺半小时耗时简单难度 荞麦面鱼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣萝卜条

    酸辣萝卜条

    主料 白萝卜 1个 调料 蒜 1头 姜 1块 红辣椒 15个 醋 3勺 糖 2勺 盐 10勺 微辣口味腌工艺数小时耗时简单难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 菠萝炒饭

    菠萝炒饭

    主料 菠萝 适量 米饭 适量 辅料 酱油 适量 盐 适量 鱼露 适量 酱香口味炒工艺半小时耗时简单难度 菠萝炒饭的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 菠萝派

    菠萝派

    派胚 低筋粉 240克 无盐黄油 120克 白糖 30克 盐 2克 泡打粉 1克 牛奶 55克 蛋黄 1个 菠萝馅儿 菠萝 500克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香芹玉子小炒

    香芹玉子小炒

    主料 香芹 200g 玉子豆腐 1条 胡萝卜 1段 调料 生抽 1勺 淀粉 适量 盐 适量 油 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗…

    发布时间:2020-04-04


  • 少油版地三鲜

    少油版地三鲜

    主料 土豆 1个 茄子 1个 青椒 半个 红辣椒 半个 辅料 葱叶 1段 蒜 2瓣 姜 2片 调料 生抽 15ml 老抽 5m…

    发布时间:2020-04-04


  • 剁椒酱

    剁椒酱

    主料 青辣椒 适量 红辣椒 适量 辅料 洋葱 少许 八角 少许 桂皮 少许 中辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 剁椒酱的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 芹菜炒肉丝

    芹菜炒肉丝

    主料 鸡胸肉 适量 芹菜 适量 淀粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时…

    发布时间:2020-04-04