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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 干锅凉薯肉片

    干锅凉薯肉片

    主料 凉薯 1只 腿肉 100g 辅料 红椒 1只 洋葱 半块 西芹 1根 调料 豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 鸡精 少许 盐 …

    发布时间:2020-04-04


  • 空心糖饼

    空心糖饼

    主料 普通面粉 120克 辅料 白砂糖 少许 玉米油 8克 盐 少许 温水 65克 调料 芝麻 少许 甜味口味烤工艺一小时耗时简单…

    发布时间:2020-04-04


  • 艾叶糍

    艾叶糍

    主料 艾叶 一把 辅料 糯米粉 适量 粘米粉 适量 调料 白糖 适量 花生 适量 甜香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 艾叶糍的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 口蘑丝瓜炒鸡蛋

    口蘑丝瓜炒鸡蛋

    主料 鸡蛋 3个 丝瓜 1根 口蘑 5-8个 辅料 小葱 1根 料酒 1勺 油盐 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 口蘑丝…

    发布时间:2020-04-04


  • 南瓜馍

    南瓜馍

    主料 南瓜 1块 面粉 300克 辅料 白砂糖 20克 调料 酵母 3克 甜香口味蒸工艺数小时耗时简单难度 南瓜馍的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜炒鱿鱼

    韭菜炒鱿鱼

    主料 鱿鱼 1个 韭菜 1小把 辅料 红椒 半个 油盐 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 韭菜炒鱿鱼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 家常版炸猪排

    家常版炸猪排

    主料 猪大排 4块 盐 适量 黑胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量 蛋清 1个 姜片 2块 辅料 柠檬 小半个(可选) 调料 料酒…

    发布时间:2020-04-04


  • 砂锅茄子腊肉炖豆腐

    砂锅茄子腊肉炖豆腐

    主料 茄子 2个 豆腐 半块 腊肉 少许 调料 食用油 适量 盐 少许 咸鲜口味烧工艺半小时耗时高级难度 砂锅茄子腊肉炖豆腐的…

    发布时间:2020-04-04


  • 薄皮大馅豆包

    薄皮大馅豆包

    主料 红小豆 500g 面粉 适量 辅料 酵母 少许 碱面 少许 红糖 少许 白糖 少许 甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 口蘑青南瓜肉馅饺子

    口蘑青南瓜肉馅饺子

    主料 肉馅 150克 青南瓜 1个 口蘑 5-8个 面粉 250克 辅料 生抽 1勺 姜粉 1小勺 胡椒粉 1小勺 油盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 肉丝煮米粉

    肉丝煮米粉

    主料 米粉 1包 白菜 适量 肉丝 适量 葱花 几根 辅料 玉米淀粉 一勺 调料 老干妈 一勺 盐 2克 玉米油 一勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 三文鱼菠菜蒸蛋羹

    三文鱼菠菜蒸蛋羹

    主料 三文鱼 100g 鸡蛋 4个 菠菜 50g 辅料 香油 2匙 调料 盐 2匙 味精 0.2匙 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 肉末香干炒春笋

    肉末香干炒春笋

    主料 春笋 适量 香干 三块 肉末 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 咸香口味烧工艺十分钟…

    发布时间:2020-04-04


  • 照烧三文鱼煎豆腐

    照烧三文鱼煎豆腐

    主料 三文鱼 100g 豆腐 100g 辅料 香菜 5g 调料 蚝油 2勺 一品鲜酱油 2勺 糖 2勺 老抽 1个 味淋 1勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 可可蛋糕块

    可可蛋糕块

    主料 可可粉 10克 低粉 100克 酸奶 100克 玉米油 50克 鸡蛋 5个 辅料 醋 几滴 调料 白糖 20克(依个人口味) …

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜蓉油菜炒蟹足棒

    蒜蓉油菜炒蟹足棒

    主料 油菜 100g 蟹足棒 150g 辅料 蒜 10g 调料 油 1勺 盐 2匙 味精 0.2匙 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 蒜…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜苔炒广式腊肠

    蒜苔炒广式腊肠

    主料 蒜苔 300g 广式腊肠 3根 咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 蒜苔炒广式腊肠的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 虾滑鸡蛋时蔬面

    虾滑鸡蛋时蔬面

    主料 面条 100g 虾滑 150g 小白菜 200g 西红柿 2个 鸡蛋 2个 辅料 葱 10g 香菜 5g 蒜 5g 调料 油 1勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 带子炒莴笋胡萝卜木耳

    带子炒莴笋胡萝卜木耳

    主料 带子 2个 莴笋 100g 胡萝卜 50g 木耳 50g 辅料 蒜 10g 调料 油 1勺 盐 2匙 味精 0.2匙 香油 1匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 柴火地锅鸡

    柴火地锅鸡

    主料 大公鸡 1500克 辅料 土豆 500克 调料 葱 1颗 姜片 适量 蒜瓣儿 适量 辣椒节 适量 白糖 适量 盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 迷你腊肠披萨

    迷你腊肠披萨

    主料 吐司 适量 广式腊肠 1个 马苏里拉奶酪 适量 辅料 玉米 适量 豌豆 适量 甜香口味烤工艺十分钟耗时简单难度 迷你腊肠…

    发布时间:2020-04-04


  • 咖喱土豆牛肉

    咖喱土豆牛肉

    主料 牛肉 500g 土豆 1个 辅料 青椒 半个 洋葱 半个 咖喱 4块 调料 葱白 5片 姜 5片 山楂片 5片 料酒 …

    发布时间:2020-04-04


  • 干贝生鱼片粥

    干贝生鱼片粥

    主料 生鱼 1条 干贝 适量 香米 适量 辅料 盐 适量 冬菜 适量 香芹 适量 香葱 适量 猪油 适量 清淡口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 南瓜芝麻饼

    南瓜芝麻饼

    主料 南瓜 1块 面粉 100克 糯米粉 200克 辅料 白砂糖 20克 食用油 适量 鸡蛋 1个 调料 白芝麻 适量 甜香口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜炒田螺

    韭菜炒田螺

    主料 田螺肉 适量 韭菜 100克 剁辣椒 适量 料酒 适量 辅料 生抽 适量 鸡粉 少许 盐 适量 蚝油 适量 超…

    发布时间:2020-04-04


  • 改良版乳酪蛋糕

    改良版乳酪蛋糕

    主料 低粉 60g 鸡蛋 3个 奶酪 50g 牛奶 80g 辅料 糖粉 40g 甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度 改良版乳酪蛋糕的美食做法…

    发布时间:2020-04-04


  • 柠檬蛋糕

    柠檬蛋糕

    主料 鸡蛋 3个 砂糖 50克 低筋面粉 100克 牛奶 30克 玉米油 25克 辅料 鲜柠檬 1个 果味口味烤工艺半小时耗时普通难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 青菜鸭肉煮面条

    青菜鸭肉煮面条

    主料 鸭肉 适量 青菜 适量 面条 两个人份 调料 盐 2克 微辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 青菜鸭肉煮面条的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 菠萝炒饭

    菠萝炒饭

    主料 米饭 一碗 生菜 几片 火腿肠 2根 木耳 一小把 香菇 3颗 菠萝 半碗 辅料 鸡蛋 2个 调料 盐 少许 味…

    发布时间:2020-04-04


  • 烧烤

    烧烤

    主料 羊肉 500g 牛肉 500g 腰子 500g 鸡翅中 500g 辅料 生抽 20g 老抽 15g 料酒 20g 孜然粉 50g 辣椒面 3…

    发布时间:2020-04-04


  • 雪燕桃胶羹

    雪燕桃胶羹

    主料 桃胶 10粒 皂角米 1g 银耳 1小块 雪燕 1颗 辅料 冰糖 适量 甜香口味炖工艺数小时耗时简单难度 雪燕桃胶羹的美食做法…

    发布时间:2020-04-04


  • 山药排骨汤

    山药排骨汤

    主料 铁棍山药 2根 排骨 200g 辅料 食盐 适量 鸡精 适量 红枸杞 少许 原味口味炖工艺半小时耗时简单难度 山药排骨汤的美食…

    发布时间:2020-04-04


  • 火腿时蔬沙拉

    火腿时蔬沙拉

    主料 紫甘蓝 适量 青瓜 适量 火腿 适量 辅料 丘比沙拉酱 适量 酸甜口味拌工艺十分钟耗时普通难度 火腿时蔬沙拉的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧秋刀鱼

    红烧秋刀鱼

    主料 秋刀鱼 三条 芹菜 适量 胡萝卜 几片 调料 玉米油 适量 黄豆酱 两勺 料酒 一勺 微辣口味烧工艺半小时耗时高级难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 甜豆香菇瘦肉汤

    甜豆香菇瘦肉汤

    主料 瘦肉 250g 辅料 甜豆 适量 胡萝卜粒 适量 香菇 5朵 嫩豆腐 适量 生姜 3片 调料 食用油 适量 食用盐 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 花边草帽煎虾饺

    花边草帽煎虾饺

    主料 饺子皮 20片 辅料 虾仁 10只 马蹄 2个 生姜 半块 调料 盐 适量 糖 适量 麻油 适量 鸡精 适量 胡椒…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜煎鸡蛋

    韭菜煎鸡蛋

    主料 韭菜 适量 鸡蛋 三个 调料 玉米油 10毫升 盐 2克 葱香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 韭菜煎鸡蛋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 南瓜芝麻糯米球

    南瓜芝麻糯米球

    主料 南瓜 适量 辅料 糯米粉 适量 调料 糖 适量 奶粉 适量 芝麻 适量 原味口味炸工艺三刻钟耗时简单难度 南瓜芝麻糯米球…

    发布时间:2020-04-04


  • 青椒烧鸭肉

    青椒烧鸭肉

    主料 青椒 适量 胡萝卜 适量 辅料 生姜 适量 调料 玉米油 少许 盐 2克 老干妈 一勺 生抽 一勺 鸡精 一勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酱鲫鱼

    酱鲫鱼

    主料 鲫鱼 两条 辅料 葱 适量 干红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 生抽 适量 醋 适量 糖 半勺 蚝油 一…

    发布时间:2020-04-04