麻婆豆腐
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:31:02文章来源:网络收集
主料 内酯豆腐 1盒 肉糜 100g 辅料 葱花 适量 蒜末 适量 调料 郫县豆瓣酱 1勺 老干妈豆豉辣酱 1勺 白糖 适量 花椒粉 适量 水淀粉 适量 生抽 适量 麻辣口味烧工艺十分钟耗时普通难度 麻婆豆腐的美食做法步骤 1热锅,热油,中大火,下豆瓣酱、豆豉辣酱、蒜末爆香。 2放入肉末翻炒到全部变色。 3加一小碗水,放入切好的豆腐块,不要拨动,加生抽、白糖,煮5分钟。 4加入调好的水淀粉,大火收汁。 5撒上葱花,装盆,撒上花椒粉。