香菇包
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:30:59文章来源：网络收集
主料 高筋面粉 200g 酵母 2g 蛋 1g 牛奶 100ml 辅料 虾皮 适量 笋干 适量 五花肉 适量 葱花 适量 香菇 适量 调料 盐 适量 味精 适量 咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度 香菇包的美食做法步骤 1准备馅料（所有“辅料”）清净、切细粒。 2起油锅下五花肉和虾皮翻炒三分钟。 3下笋干香菇翻炒片刻。 4加入适量的调料拌匀后关火，凉一会，出锅前下葱花。 5拌匀出锅即可。 6所有“主料”混合。 7揉成光滑面团后加盖醒发半小时。 8分成6份。 9一个个裹入馅料。 10收成包子样。 11收口朝下放。 12准备3g可可粉。 13加入少许水调和成厚的糊。 14用刷子刷到包子上。 15再次醒发20分钟，上笼蒸15分钟，即可。