可可毛巾卷
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:09:17文章来源：网络收集
毛巾卷配方 低筋面粉 90g 鸡蛋 1个 黄油 15g 砂糖 35g 可可粉 10g 纯牛奶 100g 奶油 淡奶油 250g 砂糖 40g 奶香口味煎工艺一小时耗时简单难度 可可毛巾卷的美食做法步骤 1碗中打入一个鸡蛋和加入砂糖，搅拌均匀。 2倒入纯牛奶，搅拌均匀。 3筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至无干粉状态。 4加入融化的黄油，搅拌均匀。 5再过筛一两遍。 6淡奶油加入砂糖，打发至八九分发。 7平底锅加热，倒入班戟液，晃动均匀，小火慢煎。 8饼皮鼓起泡泡即可揭下出锅晾凉。 9取两三张饼皮，往中间位置放上奶油。 10两边的饼皮对折折起，再卷起卷紧。 11过筛上可可粉装饰一下，冷藏数小时后再品尝。 12成品。 13成品。 14成品。 15成品。