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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 猪肉菠菜粥

    猪肉菠菜粥

    主料 菠菜 100克 猪肉 80克 白米粥 500克 食用油 半汤匙 食盐 2克 生抽 3克 鸡精 1克 辅料 番茄 小许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 芝麻烧饼

    芝麻烧饼

    主料 面粉 250克 油 10克 辅料 鸡蛋 2个 酵母 2勺 调料 盐 2勺 五香粉 2勺 原味口味烤工艺半小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 手擀菠菜蘸水面

    手擀菠菜蘸水面

    主料 小麦粉 200g 辅料 菠菜打汁 适量 调料 重庆小面调料 适量 小香葱 适量 镇江香醋 适量 香油 适量 麻辣口味煮工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 五香烧饼

    五香烧饼

    主料 自发粉 300g 辅料 花椒 适量 面粉 适量 白芝麻 适量 调料 油 适量 盐 少许 咸香口味煎工艺三刻钟耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 葱香腊肉菠萝蜜核松饼

    葱香腊肉菠萝蜜核松饼

    主料 鸡蛋 1个 菠萝蜜核粉 150克 腊肉 40克 葱 30克 玉米油 20克 水 25克 辅料 盐 1克 胡椒粉 少许 无铝泡…

    发布时间:2020-04-04


  • 莜面栲栳栳

    莜面栲栳栳

    主料 莜面 300g 开水 290g 蘸水 蒜 3瓣 陈醋 1勺 白醋 1勺 花椒大料水 1勺 糖 适量 香油 适量 油辣椒 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 黑豆黑芝麻核桃豆浆

    黑豆黑芝麻核桃豆浆

    主料 黑豆 适量 黑芝麻 适量 核桃 适量 辅料 水 适量 原味口味其他工艺廿分钟耗时普通难度 黑豆黑芝麻核桃豆浆的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 半烫面梅干菜肉饼

    半烫面梅干菜肉饼

    主料 面粉 200g 开水 50g 盐 ⑴.5g 凉水 80g 辅料 梅干菜 100g 肉馅 140g 香葱叶 8g 小米辣 2个 调料 白…

    发布时间:2020-04-04


  • 艾草红豆饼

    艾草红豆饼

    主料 面包粉 200g 奶粉 20g 食用盐 2g 白砂糖 18g 酵母 3g 辅料 艾草汁 140g 黄油 20g 调料 红豆沙馅 120g …

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌柳芽

    凉拌柳芽

    主料 柳芽 适量 辅料 蒜 2粒 花椒 5粒 干红辣椒 1个 盐 适量 醋 适量 熟白芝麻 适量 清淡口味拌工艺十分钟耗时…

    发布时间:2020-04-04


  • 艾草青饺

    艾草青饺

    主料 艾草 适量 糯米粉 适量 面粉 适量 咸肉 适量 笋 适量 豆干 适量 胡萝卜 适量 芹菜 适量 香菇 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 菠菜炖粉条

    菠菜炖粉条

    主料 粉条 1小把 菠菜梗 400克 猪肉 100克 食用油 1汤匙 食盐 12克 生抽 5克 鸡精 1克 辅料 红椒 小许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 水煮鱼

    水煮鱼

    主料 龙利鱼 2片 生菜 1颗 金针菇 100g 辅料 辣椒 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 1头 调料 郫县豆瓣酱 2勺 盐…

    发布时间:2020-04-04


  • 番茄川汤肉

    番茄川汤肉

    主料 猪肉 150g 冬瓜 250g 番茄 1颗 辅料 大蒜 适量 红薯淀粉 适量 小葱 1颗 调料 盐 1匙 清淡口味煮工艺半…

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧黄花鱼块

    红烧黄花鱼块

    主料 黄花鱼 700克 辅料 蒜苗 适量 青椒 三个 干辣椒 2个 姜 适量 鸡蛋 一个 调料 油 适量 鸡精 适量 蚝…

    发布时间:2020-04-04


  • 孜然红椒炒肉

    孜然红椒炒肉

    主料 猪肉 150克 红椒 1个 食用油 1汤匙 食盐 1克 生抽 5克 鸡精 1克 孜然 1克 辅料 莴苣 小许 葱叶 小许…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜盒子

    韭菜盒子

    主料 韭菜 250g 鸡蛋 3个 面粉 200g 调料 盐 半勺 蚝油 半勺 胡椒粉 5g 咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 韭菜…

    发布时间:2020-04-04


  • 爆炒花甲

    爆炒花甲

    主料 花甲 1斤 辅料 生姜 1小块 大蒜 1颗 郫县豆瓣酱 1勺 玉米淀粉 1匙 调料 料酒 1勺 盐 少许 生抽 1匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    主料 内酯豆腐 1盒 肉糜 100g 辅料 葱花 适量 蒜末 适量 调料 郫县豆瓣酱 1勺 老干妈豆豉辣酱 1勺 白糖 适量 花…

    发布时间:2020-04-04


  • 西红柿米饭

    西红柿米饭

    主料 米饭 1碗 辅料 西红柿 2个 鸡蛋 2个 香肠 2根 盐 少许 葱花 少许 其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度 西红柿…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆渣花卷

    豆渣花卷

    主料 豆渣 适量 面粉 适量 辅料 酵母粉 适量 调料 清水 适量 原味口味蒸工艺一小时耗时高级难度 豆渣花卷的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 木瓜薏米汤

    木瓜薏米汤

    主料 红木瓜 500g 胡萝卜 100g 薏米 50g 排骨 150g 辅料 盐 2g 原味口味未知难度 木瓜薏米汤的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 大蒜香干炒鸡蛋

    大蒜香干炒鸡蛋

    主料 大蒜 适量 鸡蛋 适量 香干 适量 辅料 油 适量 生抽 适量 盐 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 大蒜香干…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜香橄榄油包菜丝

    蒜香橄榄油包菜丝

    主料 牛心包菜 1个 辅料 蒜 适量 调料 橄榄油 适量 食盐 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时高级难度 蒜香橄榄油包菜丝的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 胡萝卜炒松花菜

    胡萝卜炒松花菜

    主料 胡萝卜 适量 松花菜 适量 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 胡萝卜炒松花菜的美食…

    发布时间:2020-04-04


  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕

    主料 奶油奶酪 125g 牛奶 50mL 黄油 40g 鸡蛋 3个 低筋面粉 50g 辅料 柠檬汁 3滴 调料 糖粉 80g 甜香口味烤…

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧肉卤肉饭

    红烧肉卤肉饭

    主料 泰国香米 适量 辅料 红烧卤肉 适量 炒熟包菜丝 适量 咸鲜口味卤工艺十分钟耗时高级难度 红烧肉卤肉饭的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鲫鱼汤

    鲫鱼汤

    主料 鲫鱼 2条 辅料 香菜 1棵 盐 1勺 葱花 1段 五花肉 30克 鱼香口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 鲫鱼汤的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 迷你西多士

    迷你西多士

    主料 吐司 2个 鸡蛋 1个 辅料 精盐 ½匙 胡椒粉 1匙 沙拉酱 适量 黄油 10g 清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度 迷你…

    发布时间:2020-04-04


  • 新奥尔良琵琶腿

    新奥尔良琵琶腿

    主料 琵琶腿 4个 调料 新奥尔良腌料 2包 料酒 2勺 清水 2勺 盐 适量 其他口味烤工艺数小时耗时简单难度 新奥尔良琵琶腿的…

    发布时间:2020-04-04


  • 爆炒蛏子

    爆炒蛏子

    主料 蛏子 500g 调料 剁椒 2勺 姜 2片 蒜 3瓣 葱 适量 料酒 适量 微辣口味炒工艺数小时耗时简单难度 爆炒蛏子的…

    发布时间:2020-04-04


  • 鱼香茄子

    鱼香茄子

    主料 茄子 2个 猪肉 50克 辅料 青红椒 10克 大蒜 10克 调料 鱼香肉丝酱汁 1罐 鱼香口味炒工艺半小时耗时简单难度 鱼香茄…

    发布时间:2020-04-04


  • 孜然烤排骨

    孜然烤排骨

    主料 猪排骨 3根 辅料 葱 适量 叉烧酱 1勺 料酒 2勺 姜 适量 蒜 适量 调料 孜然粉 适量 花椒粉 适量 胡…

    发布时间:2020-04-04


  • 花生馅和黑芝麻馅小面包

    花生馅和黑芝麻馅小面包

    主料 高筋面粉 300g 面团原料 牛奶 160ml 玉米油 30ml 鸡蛋 1个 白砂糖 40g 食盐 2g 酵母 5g 馅料 熟花生 120g…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆豉鲳煸鱼

    豆豉鲳煸鱼

    主料 鲳煸鱼 2条 辅料 姜 适量 料酒 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 葱 适量 咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难…

    发布时间:2020-04-04


  • 香菇包

    香菇包

    主料 高筋面粉 200g 酵母 2g 蛋 1g 牛奶 100ml 辅料 虾皮 适量 笋干 适量 五花肉 适量 葱花 适量 香菇 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 菜莽

    菜莽

    主料 韭菜 适量 面粉 适量 辅料 鸡蛋 适量 盐 适量 食用油 适量 十三香 适量 纯净水 适量 原味口味未知难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 粘豆饼

    粘豆饼

    主料 糯米粉 适量 辅料 红豆沙 适量 芝麻 适量 甜味口味煎工艺半小时耗时简单难度 粘豆饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧豆腐

    红烧豆腐

    主料 豆腐 适量 辅料 青辣椒 各少许 大蒜头 适量 姜 适量 葱 适量 红辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡…

    发布时间:2020-04-04


  • 爆炒杏鲍菇

    爆炒杏鲍菇

    主料 杏鲍菇 2个 猪肉 100g 辅料 青椒 3个 葱 2根 姜 1块 蒜瓣 4瓣 调料 料酒 4勺(小) 酱油 2勺(小) …

    发布时间:2020-04-04