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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 五花肉烧豆腐

    五花肉烧豆腐

    主料 五花肉 适量 豆腐 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜末 适量 鸡精 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 鲜美鸡汤

    鲜美鸡汤

    主料 鲜鸡肉 适量 辅料 白芷 1片 盐 适量 料酒 1勺 姜片 4片 川弓 1片 胡椒粒 1g 红枣 1把 枸杞 2g …

    发布时间:2020-04-04


  • 肉片金针菇

    肉片金针菇

    主料 金针菇 适量 猪肉片 适量(或牛肉片) 生菜 或青菜 绿豆芽 或黄豆芽 鱼豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 素炒杏鲍菇

    素炒杏鲍菇

    主料 杏鲍菇 适量 辅料 胡萝卜 适量 青蒜 适量 调料 盐 适量 糖 适量 味精 适量 原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 土豆炖鸡腿

    土豆炖鸡腿

    主料 小鸡腿 适量 土豆 适量 辅料 红萝卜 适量 调料 盐 适量 五香粉 适量 生姜 适量 清淡口味炖工艺一小时耗时简单难…

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌菜

    凉拌菜

    主料 绿豆芽 250g 红薯粉条 200g 辅料 葱花 适量 香菜 适量 糖 适量 醋 适量 芥末 适量 辣椒油 适量 原…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆腐鲫鱼汤

    豆腐鲫鱼汤

    主料 鲫鱼 1个 老豆腐 适量 辅料 葱花 适量 调料 盐 适量 花椒粉 适量 料酒 或黄酒 鱼香口味炖工艺一小时耗时简单难…

    发布时间:2020-04-04


  • 红糖发糕

    红糖发糕

    主料 面粉 适量 红糖 适量 鸡蛋 适量 酵母粉 适量 辅料 红枣 适量 核桃仁 适量 葡萄干 适量 甜香口味蒸工艺一小…

    发布时间:2020-04-04


  • 炒新鲜玉米豆

    炒新鲜玉米豆

    主料 玉米 1个 辅料 午餐肉 1片 青辣椒 1个 西红柿 适量 姜 适量 盐 适量 花椒 适量 蒜 适量 原味口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡丝拌面

    鸡丝拌面

    主料 面条 50克 鸡丝 少许 辅料 青瓜 少许 胡萝卜 少许 香菜 少许 花生米 少许 香油 少许 蒜蓉辣酱 少许 酱…

    发布时间:2020-04-04


  • 砂锅鲫鱼汤

    砂锅鲫鱼汤

    主料 鲫鱼 一条 辅料 干香菇 适量 鸡蛋 一个 香菜 适量 蒜苗 适量 葱 适量 姜 适量 调料 盐 适量 鸡精 …

    发布时间:2020-04-04


  • 简易包菜

    简易包菜

    主料 包菜 1个 辅料 蒜 适量 姜 适量 小米椒 适量 调料 酱油 适量 醋 适量 蚝油 适量 糖 适量 盐 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆沙酥

    豆沙酥

    主料 手抓饼 1张 辅料 豆沙元宵 4个 调料 鸡蛋 1个 甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度 豆沙酥的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 农家剁辣椒

    农家剁辣椒

    主料 新鲜红辣椒 斤 辅料 食用盐 适量 中辣口味腌工艺廿分钟耗时简单难度 农家剁辣椒的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 清蒸黄鱼

    清蒸黄鱼

    主料 黄鱼 2条 辅料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 料酒 适量 花椒水 适量 食用油 适量 辣酱 适量 蒸鱼鼓 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 红枣蛋糕

    红枣蛋糕

    主料 红枣 50g 鸡蛋 3个 牛奶 80g 玉米油 55g 红糖 70g 低粉 100g 辅料 白芝麻 少许 甜味口味烤工艺一小时耗时…

    发布时间:2020-04-04


  • 菜馍片

    菜馍片

    主料 莴笋叶 适量 面粉 200g 淀粉 50g 辅料 盐 适量 食用油 适量 食用碱 1g 蒜香口味蒸工艺半小时耗时简单难度 陕…

    发布时间:2020-04-04


  • 炒粉干

    炒粉干

    主料 粉丝 适量 火腿肠 适量 鸡蛋 适量 葱花 适量 辅料 椒盐 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 中辣口…

    发布时间:2020-04-04


  • 火腿窝蛋

    火腿窝蛋

    主料 火腿 25g 鸡蛋 5个 辅料 小葱 2根 调料 蒸鱼豉油 1勺 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 火腿窝蛋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 茶

    主料 茶叶 适量 辅料 水 适量 香草口味煮工艺十分钟耗时简单难度 茶的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 日式炼乳面包

    日式炼乳面包

    主料 高粉 200g 白糖 20g 牛奶 130g 盐 2g 炼乳 20g 酵母 3g 黄油 20g 辅料 炼乳 20g(抹面) 黄油 20g(…

    发布时间:2020-04-04


  • 自制披萨

    自制披萨

    披萨饼皮 高筋面粉 200g 白糖 3g 盐 2g 鸡蛋 半个 黄油 8g 水 90g 酵母 2g 披萨馅料 牛肉 200g 香菇 半个…

    发布时间:2020-04-04


  • 香辣牛肉酱

    香辣牛肉酱

    主料 牛里脊 块 生姜 块 菜籽油 适量 辅料 剁椒 匙 辣椒面 勺 豆瓣酱 适量 洋葱 适量 花椒粒 适量 调料 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香卤鹌鹑蛋

    香卤鹌鹑蛋

    主料 鹌鹑蛋 400克 辅料 老抽 3勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 中辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度 香卤鹌鹑蛋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 奶白鲫鱼汤

    奶白鲫鱼汤

    主料 小鲫鱼 10条 辅料 姜片 2片 调料 盐 2克 香葱 1颗 咸鲜口味炖工艺十分钟耗时普通难度 奶白鲫鱼汤的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 永生花蒸饺

    永生花蒸饺

    主料 五彩饺子皮 适量 辅料 饺子馅 适量 原味口味未知难度 永生花蒸饺的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 小葱拌豆腐

    小葱拌豆腐

    主料 小葱 几棵 豆腐 100克 食盐 小许 生抽 5克 辅料 鸡精 1克 葱香口味拌工艺十分钟耗时简单难度 小葱拌豆腐的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡肉沙拉

    鸡肉沙拉

    主料 鸡胸肉 1块 辅料 洋生菜 半颗 调料 番茄酱 20g 五香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 鸡肉沙拉的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 荞麦馒头

    荞麦馒头

    主料 面粉 800g 荞麦粉 200g 辅料 酵母粉 7g 盐 适量 白糖 30 咸香口味蒸工艺数小时耗时简单难度 荞麦馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 沙琪玛

    沙琪玛

    主料 面粉 400g 辅料 鸡蛋 4个 调料 无铝泡打粉 3g 麦芽糖 100g 白糖 100g 黑芝麻 适量 枸杞 适量 甜香口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 牛心菜腊鸡腿煮洋芋艿

    牛心菜腊鸡腿煮洋芋艿

    主料 牛心菜 1棵 洋芋艿 255克 腊鸡腿 175克 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 牛心菜腊鸡腿煮洋…

    发布时间:2020-04-04


  • 油泼面

    油泼面

    主料 面粉 适量 鸡蛋 1只 辅料 胡萝卜 少许 西兰花 少许 西葫芦 少许 牛肉卷 少许 墨鱼仔 少许 荷兰豆 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜蓉生蚝

    蒜蓉生蚝

    主料 生蚝 若干个 辅料 蒜 2个 姜 1块 香菜 少许 酱油 少许 辣椒 5个 白糖 少许 料酒 少许 蒜香口味烤…

    发布时间:2020-04-04


  • 酱油鸡

    酱油鸡

    主料 鸡 1只 辅料 植物油 适量 红葱头 适量 水 四碗 酱油 小半碗 原味口味未知难度 酱油鸡的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 温州松糕

    温州松糕

    主料 大米粉 100g 糯米粉 60g 水 85g 细砂糖 40g 辅料 咸肥肉 30g 黑芝麻 适量 甜香口味蒸工艺半小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 春韭豆芽炒豆干

    春韭豆芽炒豆干

    主料 韭菜 200g 绿豆芽 250g 五香豆腐干 2块 辅料 食用油 适量 姜丝 适量 盐 适量 味精 少许 原味口味炒工艺十…

    发布时间:2020-04-04


  • 剁椒鱼头

    剁椒鱼头

    主料 花鲢鱼头 2500克 辅料 剁辣椒 200克 调料 葱花 20克 葱白 20克 白糖 2勺 姜末 20克 蒜末 20克 鸡精 5克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 家常炖武昌鱼

    家常炖武昌鱼

    主料 武昌鱼 适量 辅料 葱段 一段 姜片 小半块 蒜片 3-4瓣 八角 适量 调料 酱油 两勺 料酒 一勺 醋 一勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 紫白菜沙拉

    紫白菜沙拉

    主料 紫白菜心 1个 大白菜心 1个 沙糖桔 4个 小柿子 8个 辅料 草莓炼奶 少许 黑胡椒汁 少许 橄榄油 少许 盐 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 杏鲍菇炒韭菜

    杏鲍菇炒韭菜

    主料 杏鲍菇 一根 韭菜 5根 辅料 葱 适量 小米辣 1个 姜 适量 蒜 适量 调料 李锦记蒜蓉辣酱 1小勺 蚝油 1小勺 …

    发布时间:2020-04-04