韭菜馅饼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:26:58文章来源:网络收集
主料 面粉 400克 韭菜 300克 辅料 调和油 适量 盐 少许 咸鲜口味煎工艺数小时耗时普通难度 韭菜馅饼的美食做法步骤 1面粉加适量水,活成软硬适中面团,盖保鲜模醒30分钟。 2醒后的面团,擀成长薄面片,撒匀盐。 3淋上油,并沾均匀。 4韭菜摘洗干净,切碎。 5韭菜碎在面片上摊匀。 6从一端折三角。 7三角再向上折。 8最后包成三角状。 9热锅凉油,放入生坯煎。 10一面煎至微黄,翻面煎。 11把边上也要煎一煎。 12一边煎至微黄,煎另一边。 13成品出锅。 14切开分层效果。