焦糖球形爆米花
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:31:31文章来源：网络收集
主料 球形爆列玉米粒 2勺 辅料 花生油 2勺 黄油 白糖 1勺 甜味口味爆工艺十分钟耗时简单难度 焦糖球形爆米花的美食做法步骤 1准备全部食材。 2热锅，放入花生油，烧热70~80度，放入玉米粒，油要浸过玉米粒。然后不停翻炒，不然容易糊。 3有一两颗爆开的时候盖上盖子，不停摇晃。 4玉米粒逐渐爆开，直到没有听到爆开声，马上关火。 5倒出爆米花。 6放糖，放水慢火煮至淡黄色。 7放入黄油，炒匀。 8炒至黄色。 9关火，倒入爆米花。 10每颗爆米花沾上焦糖后，倒出。