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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 酸菜饺子

    酸菜饺子

    主料 猪肉 3两 酸菜 1斤 辅料 蚝油 适量 酱油 适量 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱 适量 咸香口味煮工…

    发布时间:2020-04-04


  • 原味面包

    原味面包

    主面团 面包粉 65克 白糖 45克 鸡蛋 1个50克 黄油 16克 奶粉 25克 清水 8克 盐 2克 中种面团 耐高糖酵母粉 3克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 烤生蚝

    烤生蚝

    主料 生蚝 18个 辅料 无 适量 原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度 烤生蚝的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酥粒酸奶面包

    酥粒酸奶面包

    主料 酸奶 85克 鸡蛋 1个 高筋面粉 200克 糖 35克 全麦粉 80克 黄油 30克 盐 3克 酵母 4克 辅料 杏仁粉 3…

    发布时间:2020-04-04


  • 冰皮月饼

    冰皮月饼

    主料 冰皮月饼粉 300克 豆沙馅 385克 辅料 热水 300克 调料 色素 适量 熟糯米粉 适量 甜香口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸奶吐司

    酸奶吐司

    主料 高筋面粉 200克 水 45克 全麦粉 50克 酸奶 85克 鸡蛋 45克 辅料 黄油 30克 调料 糖 40克 盐 3克 酵…

    发布时间:2020-04-04


  • 酸汤海带炖老鸭

    酸汤海带炖老鸭

    主料 老鸭 半只 干海带 适量 酸菜 少许 泡姜 1块 泡椒 2个 辅料 清水 适量 咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 酸汤…

    发布时间:2020-04-04


  • 菠萝炒鸡

    菠萝炒鸡

    主料 鸡 半只 菠萝 半个 辅料 糖 1匙 酱油 适量 原味口味未知难度 菠萝炒鸡的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 客家盐水鸭

    客家盐水鸭

    主料 鸭肉 1/4只 辅料 盐 3勺 原味口味未知难度 客家盐水鸭的美食做法步骤 1洗干净…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜海鲜水饺

    韭菜海鲜水饺

    主料 韭菜 1把 大虾 5个 海参 1个 猪肉糜 200克 食盐 ⑴.5克 生抽 2汤匙 花生油 2汤匙 鸡精 1克 鸡蛋 1个 …

    发布时间:2020-04-04


  • 老式面包

    老式面包

    主料 高筋面粉 140克 低筋面粉 16克 糖 60克 酵母 4克 辅料 清水 160克 调料 低筋面粉 60克 高筋面粉 120克 全麦…

    发布时间:2020-04-04


  • 铜锣烧

    铜锣烧

    主料 低筋面粉 120克 牛奶 30克 白糖 50克 黄油 10克 鸡蛋 2个 辅料 蜂蜜 10克 调料 泡打粉 1克 小苏打 1克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 炒胡萝卜

    炒胡萝卜

    主料 胡萝卜 2根 蒜苔尖 适量 辅料 青椒 一个 鸡油 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣口味炒工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 牛奶藜麦粥

    牛奶藜麦粥

    主料 牛奶 15克 白藜麦 15克 葡萄干 10克 辅料 清水 400克 奶香口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 牛奶藜麦粥的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌柳梭儿

    凉拌柳梭儿

    主料 柳梭儿 适量 辅料 蒜末 适量 小米椒 一个 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 酸辣口味拌工艺十分钟耗…

    发布时间:2020-04-04


  • 鲜肉包

    鲜肉包

    包子馅 猪肉馅 350g 芹菜 200g 葱花 1把 姜 1块 面团 普通面粉 500g 酵母 6g 泡打粉 3g 白砂糖 30g 水 23…

    发布时间:2020-04-04


  • 披萨三明治

    披萨三明治

    主料 吐司 4片 火腿 50克 辅料 玉米 30克 洋葱 15克 调料 马苏里拉 适量 奶酪 少许 甜香口味烘焙工艺廿分钟耗时简单…

    发布时间:2020-04-04


  • 焖猪脚

    焖猪脚

    主料 猪脚 2斤 辅料 姜 少许 蒜头 少许 冬菜 少许 料酒 2勺 酱油 5勺 南乳 1块 红糖 1勺 五香粉 1勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧蹄髈

    红烧蹄髈

    主料 蹄髈 一个(2斤半) 辅料 姜 适量 冰糖 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 白酒 适量 料酒 适量 干…

    发布时间:2020-04-04


  • 腊肉油豆腐炒大蒜

    腊肉油豆腐炒大蒜

    主料 腊肉 适量 油豆腐 适量 大蒜 适量 辅料 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 原味口味未知难度 腊肉油豆腐炒大蒜的美食…

    发布时间:2020-04-04


  • 椒麻鸡

    椒麻鸡

    主料 鸡 半只 辅料 洋葱 少量 绿尖椒 1个 小红辣椒 4-5个 香菜 适量 调料 藤椒 少量 花椒 少量 八角 1颗 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酱油猪皮冻

    酱油猪皮冻

    主料 猪皮 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 干辣椒 适量 葱结 适量 姜 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 咸肉莴笋叶菜饭

    咸肉莴笋叶菜饭

    主料 大米 一杯半 辅料 咸火腿 100g 莴笋叶 50g 胡萝卜 1只 调料 猪油 适量 生抽 少许 盐 少许 咸鲜口味蒸工…

    发布时间:2020-04-04


  • 木耳炒油菜

    木耳炒油菜

    主料 木耳 100g 油菜 200g 胡萝卜 半根 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 盐 1勺 蚝油 1勺 十三香 1…

    发布时间:2020-04-04


  • 香椿煎蛋

    香椿煎蛋

    主料 香椿 一小把 鸡蛋 三个 辅料 盐 适量 调料 十三香 适量 其他口味煎工艺十分钟耗时简单难度 香椿煎蛋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 丸子酸汤米粉

    丸子酸汤米粉

    主料 综合丸子 适量 米粉 50克 辅料 葱花 少许 香油 少许 酱油 适量 乌醋 适量 酸咸口味煮工艺十分钟耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 青椒炒白玉菇

    青椒炒白玉菇

    主料 青椒 1颗 白玉菇 1份 植物油 1勺 辅料 生抽 2匙 盐 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 青椒炒白玉菇的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 红火龙果花样面包

    红火龙果花样面包

    主料 高筋面粉 400g 白糖 40g 食用油 40g 酵母 4g 红火龙果汁约 250g 辅料 盐 2g 甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 棋子烧饼

    棋子烧饼

    主料 中筋面粉 250g 花生油 110g 水 75g 辅料 猪肉 适量 葱花 适量 香油 适量 味精 适量 五香粉 适量 料酒…

    发布时间:2020-04-04


  • 香辣牛肉酱

    香辣牛肉酱

    主料 牛肉 1500g 香菇 200g 红皮花生 200g 熟白芝麻 100g 蒜头 300g 姜 100g 洋葱 250g 指天椒 300g 红辣椒 …

    发布时间:2020-04-04


  • 水晶蒸饺

    水晶蒸饺

    主料 韭菜 300g 鸡蛋 4只 粉丝 1小把 面团 澄粉 200g 生粉 50g 开水 200g 猪油 1勺 调料 盐 1勺 生抽 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣鱼

    酸辣鱼

    主料 草鱼 2斤 辅料 鲜柠檬 半个 泡辣椒 8-15个 泡姜 小半个 小葱 4根 泡萝卜 小半个 调料 猪油 比例1:2 花椒 …

    发布时间:2020-04-04


  • 草莓蓝莓千层蛋糕

    草莓蓝莓千层蛋糕

    主料 低筋面粉 55g 白砂糖 20g(蛋黄) 玉米油 30g 牛奶 25g 鸡蛋 2颗 辅料 草莓 20颗 蓝莓 15颗左右 浓稠酸奶 1盒…

    发布时间:2020-04-04


  • 松茸炒西芹

    松茸炒西芹

    主料 干松茸 100g 西芹 250g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 红糖 适量 葱 适量 姜 适量 清淡口味炒工…

    发布时间:2020-04-04


  • 北德风味鳕鱼排

    北德风味鳕鱼排

    主料 青鳕鱼排 400g 土豆 5 个 鸡蛋 1 个 辅料 培根 50g 小葱 一根 调料 黄芥末 适量 奶油 适量 面粉 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 黄花菜油豆腐焖琵琶腿

    黄花菜油豆腐焖琵琶腿

    主料 琵琶腿 410克 辅料 油豆腐 210克 黄花菜 40克 调料 桂皮 适量 大料 适量 冰糖 适量 料酒 2勺 生抽 1勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 宁波水磨年糕

    宁波水磨年糕

    主料 大米 适量 辅料 水 适量 原味口味未知难度 宁波水磨年糕的美食做法步骤 1大米…

    发布时间:2020-04-04


  • 白玉菇炒油菜

    白玉菇炒油菜

    主料 白玉菇 100克 大头油菜 8棵 小红椒 2个 葱 1段 姜 1小块 蒜 3瓣 辅料 油 少许 蚝油 少许 盐 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 脆皮菜角

    脆皮菜角

    主料 面粉 适量 韭菜 适量 辅料 粉条 适量 食用油 适量 盐 适量 老抽 适量 十三香 适量 鸡精 适量 纯净水 …

    发布时间:2020-04-04


  • 番茄龙利鱼

    番茄龙利鱼

    主料 龙利鱼 1块 辅料 番茄 2个 番茄沙司 1勺 白玉茹 适量 调料 葱 1段 蒜 1头 姜 1块 胡椒粉 适量 …

    发布时间:2020-04-04