水果披萨
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:29:48文章来源:网络收集
主料 高筋面粉 200g 白糖 3g 盐 2g 鸡蛋 半个 黄油 8g 水 90g 酵母 2g 辅料 菠萝 四分之一或者看情况而定 芒果 少量 香蕉 半个 调料 沙拉酱 半个 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 水果披萨的美食做法步骤 1所有调料称好,倒入盆中。 2揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵成两倍大。 3发酵好以后,拿出来继续揉一揉排气!接着用擀面杖擀成圆形,放入披萨盘,用叉子叉小孔,这样烤的时候不会鼓起来!烤箱预热200度,把饼胚放入烤箱烤5分钟。 4拿出来刷上一层薄薄的沙拉酱,然后再把菠萝,芒果铺上去。把香蕉切薄薄一小片,铺在最上面,最后撒上芝士碎!烤箱预热200度,把披萨放入烤箱烤15分钟!这样烤好就可以了。 小窍门 我的披萨盘是9寸的!但是披萨底有的人嫌厚,喜欢薄的可以适量减少点量。