韭菜豆芽菜炒木耳
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:26:20文章来源：网络收集
主料 韭菜 一小把 豆芽菜 适量 木耳 适量 红辣椒 一个 辅料 大蒜瓣 一瓣 食用油 适量 食用盐 少许 白糖 少许 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜豆芽菜炒木耳的美食做法步骤 1木耳用温水浸泡开后剪掉底部，冲洗干净后灼水待用。 2以上食材清洗干净，豆芽菜摘掉根部、木耳切丝、韭菜切段、辣椒切丝备用。 3起油锅下入大蒜瓣。 4放入所有食材大火快速翻炒。 5加入少许白糖可以锁住蔬菜的维生素和提味。 6快速翻炒均匀加入少许食用盐调味即可。 7颜色诱人，营养又丰富的快速小炒上碟啦。 小窍门 ⑴.豆芽菜和韭菜一定要大火快速翻炒，这样能维生素才不会流失哦。⑵.因为我不喜欢吃鸡精，所以用白糖来提味，我比较喜欢这样清清爽爽的小炒😂😂。⑶.调味料可以根据自己的口味去调整哈。