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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 紫米老婆饼

    紫米老婆饼

    水油皮配料 玉米油 35克 细砂糖 25克 中筋面粉 110克 沸水 45克 辅料 紫米 100克 无盐黄油 20克(用于紫米) 白糖没 10克(…

    发布时间:2020-04-04


  • 咖喱鸡饭

    咖喱鸡饭

    主料 鸡腿 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 辅料 咖喱 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 香菇鸡肉粥

    香菇鸡肉粥

    主料 鸡胸肉 适量 大米 适量 玉米 适量 香菜 适量 香菇 适量 葱花 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 原味口…

    发布时间:2020-04-04


  • 肉片姬松茸

    肉片姬松茸

    主料 姬松茸 2个(新鲜) 猪肉 80克 食盐 小许 白糖 小许 葱 小许 辅料 生菜 1片 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 简易寿司

    简易寿司

    主料 米饭 适量 黄瓜 适量 鸡蛋 适量 火腿肠 适量 辅料 紫菜 适量 糖 适量 醋 适量 原味口味其他工艺廿分钟耗时…

    发布时间:2020-04-04


  • 小炒猪皮

    小炒猪皮

    主料 猪皮 适量 辅料 胡萝卜 适量 青椒 适量 白菜梗 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 生抽 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 玫瑰花小馒头

    玫瑰花小馒头

    主料 红曲粉 20克 低粉 260克 温水 135克 辅料 酵母 2克 甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度 玫瑰花小馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 小白菜豆腐麟虾汤

    小白菜豆腐麟虾汤

    主料 豆腐 适量 白菜 适量 麟虾 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 油 适量 蚝油 适量 原味口味煮工艺廿分钟耗时简单…

    发布时间:2020-04-04


  • 米粉蒸排骨

    米粉蒸排骨

    主料 排骨 500克 蒸肉米粉 100克 白腐乳 1小块 料酒 1勺 老抽 1小勺 辅料 大蒜 5粒 五香口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 微波烤地瓜

    微波烤地瓜

    主料 地瓜 5个 辅料 保鲜袋 1个 甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度 微波烤地瓜的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 火锅配方学习

    火锅配方学习

    主料 香叶 20g 八角 12g 小茴香 5g 甘草 20g 草果 10g 辣椒 300g 色拉油 1000g 郫县豆瓣 600g 白酒 3g …

    发布时间:2020-04-04


  • 黄瓜蛋花汤

    黄瓜蛋花汤

    主料 黄瓜 适量 鸡蛋 两个 辅料 油 适量 葱 适量 盐 适量 水淀粉 适量 鸡精 适量 香油 适量 十三香 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 虾干炒茼蒿

    虾干炒茼蒿

    主料 茼蒿 适量 虾干 适量 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 虾干炒茼蒿的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜盒子

    韭菜盒子

    主料 韭菜 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 味极鲜 适量 其他口味煎工艺半小时耗时简单难度 韭菜盒子的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 油煎豆包饼

    油煎豆包饼

    主料 豆包 适量 辅料 油 适量 甜香口味煎工艺半小时耗时简单难度 油煎豆包饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 刀切馒头

    刀切馒头

    主料 面粉 300克 盐 3克 酵母 3克 鸡蛋 1个 辅料 水 适量 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 刀切馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣土豆丝

    酸辣土豆丝

    主料 土豆 1个 辅料 红辣椒 1个 蒜米 3个 盐 适量 花生油 适量 芝麻油 适量 醋 2勺 剁辣椒 1勺 青椒 1个 …

    发布时间:2020-04-04


  • 番茄鸡蛋疙瘩汤

    番茄鸡蛋疙瘩汤

    主料 番茄 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 酸甜口味烧工艺十分钟耗时普通难度 番茄鸡蛋疙…

    发布时间:2020-04-04


  • 银耳花生红枣米糊

    银耳花生红枣米糊

    主料 银耳 适量 红枣 适量 花生 适量 大米 一小把 辅料 水 适量 甜味口味半小时耗时简单难度 银耳花生红枣米糊的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 蜜汁叉烧包

    蜜汁叉烧包

    主料 中筋粉 300克 干酵母 3克 泡打粉 2克 温水 150克 辅料 猪肉馅 400克 洋葱 1/4个 花生油 30克 生抽 15克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腊肉红椒炒西兰花

    腊肉红椒炒西兰花

    主料 西兰花 适量 红椒 一个 腊肉 适量(自制) 辅料 稻米油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸香口味烧工艺十分钟耗时普通难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 胡萝卜炖牛肉

    胡萝卜炖牛肉

    主料 牛肉 250g 辅料 胡萝卜 2颗 西红柿 2颗 食盐 适量 生姜 2-3片 香葱 适量 八角 2颗 干辣椒 1颗 酸…

    发布时间:2020-04-04


  • 虾皮粉丝瘦肉汤

    虾皮粉丝瘦肉汤

    主料 瘦肉 适量 虾皮 适量 绿豆粉丝 一扎 胡萝卜 半条 辅料 生姜片 3片 白胡椒粉 少许 食用油 少许 食用盐 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 双色糍粑

    双色糍粑

    主料 糯米粉 700g 红糖 适量 辅料 开水 适量 植物油 适量 原味口味未知难度 双色糍粑的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腐竹拌黄瓜

    腐竹拌黄瓜

    主料 腐竹 适量 黄瓜 一根 圆葱 一点 熟花生米 一些 辅料 蒜末 适量 生抽 一些 蚝油 适量 糖 适量 醋 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 香干韭菜贴饼子

    香干韭菜贴饼子

    主料 玉米面 100克 香干 45克 韭菜 80克 鸡蛋 1只 辅料 无铝泡打粉 1小勺 盐 适量 清淡口味煎工艺三刻钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 菠菜小馒头

    菠菜小馒头

    主料 菠菜汁 260度 低粉 500克 酵母粉 2克 辅料 白糖 10克 甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度 菠菜小馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 水煎包

    水煎包

    主料 面粉 300g 辅料 酵母 3g 纯净水 适量(30度左右) 白菜 适量 红萝卜 一个 蒜苗 两颗 油炸豆腐 一块 香菇 两个 …

    发布时间:2020-04-04


  • 卤肉杂蔬炖豆腐

    卤肉杂蔬炖豆腐

    主料 卤肉 适量 豆腐 适量 海鲜菇 适量 油菜 适量 黄豆芽 适量 粉皮 适量 辅料 花生油 适量 大料 适量 盐 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香肠炒菠菜

    香肠炒菠菜

    主料 菠菜 适量 香肠 适量 大蒜 几片 辅料 玉米油 8毫升 盐 2克 清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度 香肠炒菠菜的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜炒千张丝

    韭菜炒千张丝

    主料 韭菜 适量 千张 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 韭菜炒千张丝的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 辣酱木耳烧茄子

    辣酱木耳烧茄子

    主料 木耳 适量 茄子 1个 辣椒酱 适量 辅料 花生油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 大蒜 适量 干淀粉 适量 盐 …

    发布时间:2020-04-04


  • 手指饼干

    手指饼干

    主料 鸡蛋 2个 低筋粉 70g 辅料 细砂糖 40g 甜香口味烤工艺半小时耗时简单难度 手指饼干的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 米酒鸡蛋羹

    米酒鸡蛋羹

    主料 米酒 400g 鸡蛋 2个 辅料 白糖 适量 甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度 米酒鸡蛋羹的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蛋花汤

    蛋花汤

    主料 鸡蛋 1个 葱花 适量 西红柿 1个 辅料 盐 一点 淀粉 适量 五香粉 适量 清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 蛋花…

    发布时间:2020-04-04


  • 香煎豆腐

    香煎豆腐

    主料 猪肉 肥瘦相连三两 豆腐 一斤半 花生油 少许 辅料 大葱 适量 姜 一小块 蒜 两大瓣 郫县豆瓣 一小勺 生抽 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 剁椒芦笋

    剁椒芦笋

    主料 芦笋 1把 剁椒 1汤匙 食用油 1汤匙 食盐 2克 清水 若干 辅料 蒜末 小许 微辣口味其他工艺十分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鱼丸枸杞汤

    鱼丸枸杞汤

    主料 枸杞叶 适量 枸杞子 手抓1小把 鱼丸 6粒 辅料 盐 1/4茶匙 鸡粉 1/4茶匙 咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 鱼丸枸杞汤…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜香泥猛鱼

    蒜香泥猛鱼

    主料 泥猛鱼 500g 辅料 油 50g 盐 1勺 酱油 10g 蚝油 1匙 姜 1块 蒜米 10g 原味口味未知难度 蒜香泥猛鱼的…

    发布时间:2020-04-04


  • 蔬菜沙拉

    蔬菜沙拉

    主料 甘蓝类蔬菜 340g 蔓越莓干 适量 杏仁片 适量 辅料 沙拉酱 适量 清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度 蔬菜沙拉的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04