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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 五谷豆浆

    五谷豆浆

    主料 黄豆 适量 豇豆 适量 黑米 适量 花生米 适量 高粱米 适量 燕麦 适量 红豆 适量 荞麦 适量 棒子碴 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蒸肉松蛋糕

    蒸肉松蛋糕

    主料 鸡蛋 5个 低筋面粉 80g 白糖 80g 牛奶 50g 玉米油 50g 肉松 10g 辅料 柠檬汁 3滴 咸甜口味蒸工艺一小时…

    发布时间:2020-04-04


  • 香酥炸虾仁

    香酥炸虾仁

    主料 冰虾仁 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 鸡蛋 适量 玉米淀粉 适量 黑胡椒碎 适量 咸香口味炸工…

    发布时间:2020-04-04


  • 自制三色拉皮

    自制三色拉皮

    主料 高筋面粉 500g 水 250g 盐 5g 辅料 小西红柿汁 适量 大麦诺粉 适量 食用油 适量 清水过凉用 适量 香椿苗 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 枸杞小米粥

    枸杞小米粥

    主料 小米 1大勺 辅料 枸杞子 适量 原味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 枸杞小米粥的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 萝卜丸子

    萝卜丸子

    主料 白萝卜 1个 胡萝卜 1个 辅料 面粉 适量 葱 1颗 调料 盐 适量 五香粉 适量 咸香口味炸工艺半小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 碎肉豌豆

    碎肉豌豆

    主料 碎肉 半斤 豌豆 半斤 胡萝卜 1根 辅料 姜 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 白玉菇炒韭菜

    白玉菇炒韭菜

    主料 韭菜 1把 白玉菇 适量 胡萝卜 半根 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 原味口味炒工艺十分钟…

    发布时间:2020-04-04


  • 土豆胡萝卜焖牛腱肉

    土豆胡萝卜焖牛腱肉

    主料 土豆 适量 胡萝卜 适量 牛腱肉 适量 辅料 葱花 适量 调料 香叶 适量 桂皮 适量 姜 适量 八角 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 菠菜鸡蛋面

    菠菜鸡蛋面

    主料 面粉 适量 菠菜 两三棵 西红柿 一个 鸡蛋 一个 辅料 葱 适量 调料 盐 适量 植物油 适量 咸鲜口味煮工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆腐酿肉

    豆腐酿肉

    主料 豆腐 750g 肉馅 150g 辅料 泡辣椒 3个(红的) 蒜 3瓣 干辣椒 2个 调料 花生油 (炸豆腐时用) 猪油 (红烧时用)…

    发布时间:2020-04-04


  • 香煎带鱼

    香煎带鱼

    主料 带鱼 2条 辅料 料酒 5毫升 葱白 1段 蒜 2瓣 辣椒 2个 食用油 适量 花椒 10几粒 生抽 5毫升 调料 盐…

    发布时间:2020-04-04


  • 家常炸薯片

    家常炸薯片

    主料 大土豆 1个 食用油 适量 盐 适量 辅料 辣椒粉 适量 调料 孜然 适量 原味口味炸工艺半小时耗时简单难度 家常炸薯片…

    发布时间:2020-04-04


  • 香煎粘豆包

    香煎粘豆包

    主料 粘豆包 20个 辅料 油 适量 原味口味煎工艺十分钟耗时普通难度 香煎粘豆包的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧鸡叉骨鸡爪

    红烧鸡叉骨鸡爪

    主料 鸡爪子 500g 鸡叉骨 500g 土豆 2颗 辅料 葱 适量 辣椒段 适量 八角香叶 适量 花椒 适量 姜 适量 蒜 …

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜面片

    韭菜面片

    主料 韭菜 120克 面粉 160克 鸡蛋 1个 辅料 五香粉 少许 盐 适量 芝麻油 适量 清淡口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 水果馅雪媚娘

    水果馅雪媚娘

    主料 糯米粉 210克 淀粉 30克 清水 250克 辅料 猕猴桃 适量 砂糖橘 适量 调料 白糖 3勺 玉米油 3勺 甜味口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 蔬菜米饭饼

    蔬菜米饭饼

    主料 米饭 1小碗 辅料 鸡蛋 2个 面粉 1小蝶 圆白菜 3片 韭菜 1小把 红萝卜 1根 胡椒粉 1小勺 油盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 玉米排骨汤

    玉米排骨汤

    主料 排骨 500克 玉米 1根 胡萝卜 1根 辅料 姜片 少许 小葱 少许 调料 料酒 1勺 盐 1勺 咸香口味煮工艺数小…

    发布时间:2020-04-04


  • 炝拌莴苣丝

    炝拌莴苣丝

    主料 莴苣 1根 辅料 蒜 2瓣 红辣椒 2个 胡椒 1小勺 香叶 1片 八角 1个 生抽 1勺 香醋 2勺 油盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蛋包饭

    蛋包饭

    主料 米饭 一碗 鸡蛋 五个 辅料 食盐 一勺 调料 无 无 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 蛋包饭的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 糖醋里脊

    糖醋里脊

    主料 五花肉 500克 辅料 鸡蛋清 1个 淀粉 适量 面粉 适量 调料 料酒 适量 小石窖糖醋汁 1罐 白芝麻 适量 酸…

    发布时间:2020-04-04


  • 味噌菜花

    味噌菜花

    主料 味噌 2勺 有机菜花 半头 红椒 1个 麻椒 1个 葱 1段 蒜 半头 辅料 油 少许 盐 少许 酱香口味炒工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 葱香萝卜丝豆腐汤

    葱香萝卜丝豆腐汤

    主料 萝卜 1个 辅料 豆腐 1盒 调料 香葱 适量 玉米油 适量 食盐 适量 咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时高级难度 葱香萝卜丝豆腐…

    发布时间:2020-04-04


  • 菠萝炒饭

    菠萝炒饭

    主料 米饭 适量 辅料 虾仁 适量 蟹棒 适量 调料 菠萝 适量 香葱 适量 盐 适量 味精 适量 原味口味炒工艺十分…

    发布时间:2020-04-04


  • 香菜煎鹅蛋

    香菜煎鹅蛋

    主料 香菜 适量, 鹅蛋 一个 辅料 稻米油 适量, 盐 适量, 料酒 适量, 淀粉 少许 咸香口味煎工艺十分钟耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鲜肉馄饨

    鲜肉馄饨

    主料 馄饨皮 适量 辅料 肉末 适量 调料 盐 适量 蚝油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 清淡口味煮工艺廿分钟耗…

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌豆角

    凉拌豆角

    主料 豆角 100克 辅料 大蒜 1瓣 调料 白糖 5克 醋 15克 生抽 10克 味精 1克 老抽 3克 麻油 1克 咸鲜…

    发布时间:2020-04-04


  • 五花肉烧白薯

    五花肉烧白薯

    主料 五花肉 250g 白薯 300g 辅料 韭菜 50g 红辣椒 2个 调料 植物油 10g 盐 3g 老抽 2g 生抽 2g 咸…

    发布时间:2020-04-04


  • 清蒸鲈鱼

    清蒸鲈鱼

    主料 鲈鱼 适量 辅料 香葱 适量 调料 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 生姜 适量 鱼香口味蒸工艺半小时耗时简单难度 清蒸鲈鱼的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 萝卜鸭三件汤

    萝卜鸭三件汤

    主料 萝卜 1个 辅料 鸭舌 200g 鸭翅 200g 鸭血 100g 调料 葱 适量 花椒 适量 泡椒 适量 八角 适量 姜 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香椿煎蛋

    香椿煎蛋

    主料 香椿 适量 辅料 鸡蛋 适量 调料 盐 适量 其他口味煎工艺十分钟耗时简单难度 香椿煎蛋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 水煮肉片

    水煮肉片

    主料 里脊肉 适量 三生川麻婆豆腐酱 适量 三生川石磨辣椒面 适量 辅料 豆芽 适量 笋叶 适量 淀粉 适量 花椒 适量 姜…

    发布时间:2020-04-04


  • 低配版舒芙蕾

    低配版舒芙蕾

    主料 鸡蛋 2个 面粉 40g 辅料 牛奶 40g 糖 20g 调料 柠檬汁 几滴(或白醋) 甜味口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 低配版舒…

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌莴笋丝

    凉拌莴笋丝

    主料 莴笋 1段 辅料 味极鲜 1勺 香醋 1勺 白砂糖 1勺 盐 1勺 蒜末 少许 小米辣 少许 麻油 少许 香辣口…

    发布时间:2020-04-04


  • 红枣枸杞炖燕窝

    红枣枸杞炖燕窝

    主料 燕窝 1盏 辅料 红枣 1颗 枸杞 适量 甜味口味炖工艺半小时耗时简单难度 红枣枸杞炖燕窝的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    主料 嫩豆腐 2块 蒜末 少许 盐 少许 花椒粒 几颗 姜 适量 肉末 适量 辅料 豆瓣酱 2勺 辣椒粉 1勺 生抽 1-…

    发布时间:2020-04-04


  • 黄芪石斛枸杞水

    黄芪石斛枸杞水

    主料 黄芪 适量 石斛 适量 枸杞 适量 辅料 水 适量 原味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 黄芪石斛枸杞水的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 玫瑰花卷

    玫瑰花卷

    主料 面粉 适量 辅料 酵母 适量 调料 奶粉 适量 糖 适量 原味口味蒸工艺半小时耗时普通难度 玫瑰花卷的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 牛奶鸡蛋饼

    牛奶鸡蛋饼

    主料 鸡蛋 两个 牛奶 适量 火腿 适量 面粉 适量 辅料 葱 适量 蒜香口味煎工艺十分钟耗时简单难度 牛奶鸡蛋饼的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04