蚕豆粑粑
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:12文章来源：网络收集
主料 蚕豆 适量 糯米粉 适量 辅料 盐 适量 食用油 适量 十三香 少量 咸香口味煎工艺一小时耗时简单难度 蚕豆粑粑的美食做法步骤 1新鲜蚕豆剥皮，放锅中煮4分钟左右，放凉备用。 2糯米粉中放少量盐，少量十三香(可不放)，放入蚕豆后加温水拌均(也可放糖，不放盐，吃甜味)。 3菜板上抹油，把生坯做成长方条，包上保鲜膜，然后放冰箱冷藏半小时。 4切成片。 5锅中放色拉油(不能太少)，油开后转中小火煎。 6越吃越香，试下吧。