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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 大盘鸡

    大盘鸡

    主料 鸡腿肉 适量 辅料 土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 尖椒 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 原味…

    发布时间:2020-04-04


  • 爆炒土豆蒸饭

    爆炒土豆蒸饭

    主料 大米 适量 土豆 1个 香菇 适量 脆皖鱼肉 适量 肉碎 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蒜头 适量 咸香口…

    发布时间:2020-04-04


  • 花草炒冬笋

    花草炒冬笋

    主料 红花草 适量 冬笋 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 花草炒冬笋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 炒菠菜

    炒菠菜

    主料 菠菜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 炒菠菜的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 八寸戚风蛋糕

    八寸戚风蛋糕

    蛋白液 蛋白 5个 白砂糖 50g 柠檬汁 或白醋两滴 食盐 1g 蛋黄液 蛋黄 5个 白砂糖 20g 水 或牛奶40g 玉米油 40g …

    发布时间:2020-04-04


  • 草莓酸奶汁

    草莓酸奶汁

    主料 草莓 适量 辅料 酸奶 适量 酸甜口味榨工艺十分钟耗时简单难度 草莓酸奶汁的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 葱花鸡蛋饼

    葱花鸡蛋饼

    主料 鸡蛋 2-4个 葱花 适量 面粉 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 原味口味未知难度 葱花鸡蛋饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 卤鸡腿

    卤鸡腿

    主料 鸡腿 7个 辅料 大葱 1段 姜 4片 蒜 5粒 八角 2颗 干红辣椒 4根 桂皮 1块 香叶 2片 花椒粒 1匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 炸薯条

    炸薯条

    主料 土豆 1个 辅料 食用油 适量 淀粉 适量 盐 适量 咸香口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 炸薯条的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    主料 豆腐 2块 辅料 老干妈 1勺 辣椒酱 少许 蒜末 少许 葱花 少许 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 麻婆豆腐的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 灯影牛肉丝

    灯影牛肉丝

    主料 牛里脊 500克 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 姜 适量 白酒 适量 花椒 适量 葱 适量 五香粉 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 排骨烘豆腐

    排骨烘豆腐

    主料 排骨 750g 豆腐 300g 辅料 葱 50g 花椒 适量 料酒 1勺 盐 2匙 生抽 1勺 八角 适量 姜 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鲜菌菇肥牛锅

    鲜菌菇肥牛锅

    主料 黄豆酱 40克 蒜末 15克 生抽 10克 白糖 2克 肥牛肉卷 200克 大葱 3片 大白菜 适量 萝卜 适量 豆腐 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 薯条

    薯条

    主料 土豆 1颗 辅料 盐 适量(土豆熟后撒在土豆上。) 面粉 适量 番茄酱 适量 咸甜口味炸工艺半小时耗时高级难度 薯条的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 三色腐竹

    三色腐竹

    主料 腐竹 150g 胡萝卜 100g 娃娃菜 100g 植物油 1勺 辅料 葱 少许 盐 1匙 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 三色…

    发布时间:2020-04-04


  • 奶香红豆山药糕

    奶香红豆山药糕

    主料 铁棍山药 300g 红豆馅 150g 辅料 白糖 25g 牛奶 25g 糕粉 适量 甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度 奶香红豆山药糕的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 三鲜面

    三鲜面

    主料 虾 适量 香菇 适量 鸡蛋 适量 白萝卜 适量 面条 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通…

    发布时间:2020-04-04


  • 三汁焖鸡

    三汁焖鸡

    主料 鸡块 半只 红辣椒 2颗 杭椒 2颗 姜 1小块 葱 1个 蒜 3颗 辅料 料酒 1勺 生抽 3勺 盐 1勺 胡椒…

    发布时间:2020-04-04


  • 脆香韭菜肉馅儿饼

    脆香韭菜肉馅儿饼

    主料 韭菜 100g 肉馅儿 50g 辅料 胡椒粉 1勺 姜粉 1勺 咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 脆香韭菜肉馅儿饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 甘蓝球炒肉

    甘蓝球炒肉

    主料 甘蓝球 一个 猪肉 适量 干辣椒 几个 大蒜头 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 中辣…

    发布时间:2020-04-04


  • 改良新派水煮鱼

    改良新派水煮鱼

    主料 草鱼 1条 豆芽 适量 鸡蛋 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 麻椒 适量 花椒 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 胡萝卜火腿猪肉盒子

    胡萝卜火腿猪肉盒子

    主料 胡萝卜 1根 肉馅儿 50g 辅料 胡椒粉 1勺 十三香 1勺 葱花 1勺 咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 胡萝卜火腿猪肉盒子…

    发布时间:2020-04-04


  • 炸油饼

    炸油饼

    发酵面团 中筋面粉 250克 酵母 2克 温水 80克 白面团 中筋面粉 250克 清水 80克 烫面团 中筋面粉 250克 开水 80克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香辣土豆泥

    香辣土豆泥

    主料 土豆 2个 辅料 蒜带 3只 猪肉 200g 火腿 1根 胡萝卜 1根 香菜 2颗 调料 盐 2勺 姜 10g 蒜 2瓣 …

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜炒鸡蛋

    韭菜炒鸡蛋

    主料 韭菜 适量 鸡蛋 三个 辅料 油 适量 盐 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜炒鸡蛋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 东坡肉

    东坡肉

    主料 五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 盐 适量 香叶 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 土茯苓猪骨汤

    土茯苓猪骨汤

    主料 土茯苓 适量 黄豆 适量 蜜枣 两粒 猪骨头 适量 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 咸鲜口味煲工艺数小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 米糕

    米糕

    主料 大米 300g 辅料 白糖 适量 酵母 3g 玉米油 少量 原味口味未知难度 米糕的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 清炒西葫芦

    清炒西葫芦

    主料 西葫芦 1个 青椒 1个 葱 1小段 姜 1小块 蒜 3瓣 辅料 盐 半茶勺 糖 半茶勺 鸡精 半茶勺 原味口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 藜麦饭卷

    藜麦饭卷

    主料 藜麦大米饭 100克 鸡蛋 1只 植物油 少许 辅料 盐 适量 沙拉酱 适量 番茄沙司 适量 原味口味技巧工艺十分钟耗时普通…

    发布时间:2020-04-04


  • 炒米粉

    炒米粉

    主料 细米粉 适量 牛肉 适量 干辣椒 几个 包菜 适量 淀粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 葱油黄面条

    葱油黄面条

    主料 黄面条 250g 辅料 葱叶 适量 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 葱香口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 葱油黄…

    发布时间:2020-04-04


  • 咖喱米饭

    咖喱米饭

    主料 米饭 适量 土豆 2-3个 洋葱 ⑴.5个 胡萝卜 1根 肉 适量 辅料 咖喱块 1盒 原味口味未知难度 咖喱米饭的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 煎饼果子

    煎饼果子

    主料 面粉 150g 辅料 鸡蛋 2个 酱 少许 榨菜丝 少许 火腿肠 1根 黑芝麻 适量 原味口味未知难度 煎饼果子的美食做法…

    发布时间:2020-04-04


  • 麻辣小龙虾

    麻辣小龙虾

    主料 小龙虾 1000g 辅料 大葱果 10g 姜 10g 蒜 10g 香叶 3g 草果 2g 花椒 4g 辣椒 8g 食用油 20g …

    发布时间:2020-04-04


  • 椒盐排骨

    椒盐排骨

    主料 排骨 700g 辅料 小黄姜 1块 料酒 1勺 生抽 1勺 蒸鱼豉油 半勺 蚝油 半勺 白胡椒粉 适量 盐 适量 花椒…

    发布时间:2020-04-04


  • 秘制鸡爪

    秘制鸡爪

    主料 鸡爪子 20个 辅料 葱 3颗 姜 1块 大料 1颗 花椒 一小把 干辣椒 适量 草果 2颗 香叶 5片 桂皮 1个 …

    发布时间:2020-04-04


  • 糖醋豆腐

    糖醋豆腐

    主料 豆腐 一块 辅料 稻米油 适量 白糖 适量 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 糖醋…

    发布时间:2020-04-04


  • 虾干炒包菜丝

    虾干炒包菜丝

    主料 包菜 适量 虾干 适量 葱 适量 蒜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 酱油蛋炒饭

    酱油蛋炒饭

    主料 剩米饭 一碗 鸡蛋 两个 小葱 适量 红萝卜 适量 蒜 适量 大葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 …

    发布时间:2020-04-04