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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 豆豉小鱼干

    豆豉小鱼干

    主料 小鱼干 适量 辅料 豆豉 少许 姜 少许 蒜头 少许 小米辣 1个 酱油 少许 糖 少许 胡椒粉 少许 油 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 小青蒜汤面

    小青蒜汤面

    主料 面条 适量 青蒜 两颗 辅料 生抽 少许 芝麻油 少许 盐 少许 鸡精 少许 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 小青…

    发布时间:2020-04-04


  • 香拌内脂豆腐

    香拌内脂豆腐

    主料 内脂豆腐 400g/1盒 辅料 香油 适量 蚝油 2茶匙 生抽 3茶匙 姜 适量 白糖 1茶匙 小辣椒 依个人口味酌量添加 蒜…

    发布时间:2020-04-04


  • 汉堡胚

    汉堡胚

    主料 富强小麦粉 320克 全蛋液 (冰的)180克 盐 3克 糖 40克 奶粉 25克 冰炼乳 10克 冰淡奶油 10克 黄油 25克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 孜然羊排

    孜然羊排

    主料 羊排 七块 洋葱 一个 辅料 香叶 两片 桂皮 一块 八角 两个 孜然粉 少许 盐 少许 油 少许 葱段 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 辣椒炒猪肚

    辣椒炒猪肚

    主料 猪肚 1份 辣椒 1个 辅料 葱 适量 蒜 适量 酱油 适量 料酒 适量 麻油 适量 原味口味炒工艺廿分钟耗时简单难…

    发布时间:2020-04-04


  • 猪肉鲜虾馄饨

    猪肉鲜虾馄饨

    主料 猪肉 300克 虾仁 适量 馄饨皮 适量 辅料 葱末 适量 生抽 适量 鸡精 适量 香油 适量 玉米油 适量 料酒…

    发布时间:2020-04-04


  • 酱焖鸭

    酱焖鸭

    主料 鸭肉 500g 辅料 盐 5g 生抽 10ml 陈醋 8ml 香菜 3g 八角 5g 香叶 3g 白砂糖 15g 大蒜 5g 姜 …

    发布时间:2020-04-04


  • 黑吐司

    黑吐司

    主料 高筋粉 1000g 糖 80g 淡奶油 50g 酵母片 13g 黑可可粉 50g 水 680g 盐 20g 黄油 80g 辅料 改良剂 5g…

    发布时间:2020-04-04


  • 盖浇手扯面

    盖浇手扯面

    主料 面粉 300g 辅料 水 适量 盐 适量 西红柿 2个 鸡蛋 2个 菜油 适量 猪油 适量 鸡精 适量 花椒面 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香煎牛排

    香煎牛排

    主料 牛肉 适量 奥尔良酱料 适量 葡萄酒 适量 辅料 黄油 适量 咸鲜口味煎工艺数天耗时普通难度 香煎牛排的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧鸡腿

    红烧鸡腿

    主料 鸡腿 500g 土豆 1个 玉米 半个 胡萝卜 半个 辅料 姜 3片 糖 30g 白芝麻 适量 蚝油 1匙 醋 1匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 爆炒羊肝

    爆炒羊肝

    主料 羊肝 300g 辣椒 1根 胡萝卜 半根 辅料 酱油 1勺 油 适量 盐 少许 葱 1段 姜 2片 香菜 半根 …

    发布时间:2020-04-04


  • 角鱼焖萝卜干

    角鱼焖萝卜干

    主料 角鱼 3-4条 萝卜干 2条 辅料 姜 少许 盐 少许 食用油 少许 开水 适量 原味口味未知难度 角鱼焖萝卜干的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 烧带鱼

    烧带鱼

    主料 带鱼 1条 辅料 姜 1块 葱 1根 蒜 1根 调料 料酒 1勺 醋 半勺 生抽 1勺 盐 少许 油 15ml …

    发布时间:2020-04-04


  • 花生米焖排骨

    花生米焖排骨

    主料 排骨 435克 花生米 100克 辅料 桂皮 适量 大料 适量 冰糖 适量 料酒 1勺 酱油 2勺半 蚝油 1勺 盐 1小…

    发布时间:2020-04-04


  • 山药奶香小馒头

    山药奶香小馒头

    主料 面粉 300克 牛奶 140克 山药 150克 辅料 酵母 3克 糖 20克 奶香口味蒸工艺数小时耗时高级难度 山药奶香小馒头的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 超级简单

    超级简单

    主料 面粉 一碗 水 大量 辅料 盐 少量 酵母粉 少量(或泡打粉) 油 少量 酱香口味蒸工艺数小时耗时简单难度 超级简单的面皮…

    发布时间:2020-04-04


  • 清炒豆芽菜

    清炒豆芽菜

    主料 豆芽菜 适量 粉丝 一把 韭菜 适量 辅料 姜末 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 咸香…

    发布时间:2020-04-04


  • 油豆腐酸菜煮鸭血

    油豆腐酸菜煮鸭血

    主料 酸菜 400克 油豆腐 85克 鸭血 360克 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度 油豆腐酸菜煮鸭血的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜苔炒羊肉

    蒜苔炒羊肉

    主料 蒜苔 150g 羊肉 150g 辅料 姜 1块 料酒 1勺 盐 3g 胡椒粉 3g 原味口味未知难度 蒜苔炒羊肉的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 面包披萨

    面包披萨

    主料 面包 四片 蕃茄沙司 适量 辅料 西红柿 半个 香肠 3个 马苏里拉奶酪 适量 洋葱 少许 原味口味未知难度 面包披…

    发布时间:2020-04-04


  • 剁椒鱼头

    剁椒鱼头

    主料 鱼头 一个 剁椒 三勺 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 植物油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 青椒炒嫩玉米粒

    青椒炒嫩玉米粒

    主料 玉米 1个 辅料 青椒 1个 微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 青椒炒嫩玉米粒的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 家庭版提拉米苏

    家庭版提拉米苏

    主料 鸡蛋 5个 低粉 100g 牛奶 45g 色拉油 50g 糖粉 28g 白糖 50g 辅料 蛋黄 1个 牛奶 100g 鱼胶片 4块 …

    发布时间:2020-04-04


  • 椰汁芒果糯米饭

    椰汁芒果糯米饭

    主料 糯米 300g 辅料 芒果 1个 椰汁 适量 芝麻 适量 清淡口味蒸工艺一天耗时普通难度 椰汁芒果糯米饭的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 尖椒干豆腐

    尖椒干豆腐

    主料 尖椒 适量 干豆 适量 辅料 油 适量 啊 适量 姜 适量 盐 适量 十三香 少许 酱油 适量 蚝油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鱿鱼啫啫煲

    鱿鱼啫啫煲

    主料 鱿鱼 2只 辅料 洋葱 半颗 芹菜 适量 姜 1小块 蒜 8瓣 葱 适量 蚝油 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 料…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜炒鸡蛋

    韭菜炒鸡蛋

    主料 韭菜 1小把 鸡蛋 2个 辅料 油 少许 盐 少许 鸡精 少许 酱油 少许 原味口味未知难度 韭菜炒鸡蛋的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 韭菜炒海兔

    韭菜炒海兔

    主料 笔管鱼 300g 韭菜 300g 辅料 姜 适量 辣椒段 适量 料酒 1勺 十三香 1勺 酱油 1勺 盐 1勺 原味口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 西红柿青椒炒鹌鹑蛋

    西红柿青椒炒鹌鹑蛋

    主料 鹌鹑蛋 多半盘 青椒 一个 西红柿 一个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 原味口味未知难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腊肉炒芦笋

    腊肉炒芦笋

    主料 腊肉 200g 芦笋 400g 辅料 小黄姜 1块 大蒜 3瓣 小米辣 4个 生抽 1匙 蚝油 1匙 菜籽油 适量 盐 少许…

    发布时间:2020-04-04


  • 西蓝花虾仁炒木耳

    西蓝花虾仁炒木耳

    主料 西蓝花 适量 虾仁 适量 木耳 适量 辅料 油 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 蒜末 适量 鸡精 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 炸薯角

    炸薯角

    主料 土豆 265克 辅料 玉米油 1勺 盐 适量 孜然粉 适量 辣椒面 适量 微辣口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 炸薯角的美食做法步…

    发布时间:2020-04-04


  • 虾仁白玉菇炒荷兰豆

    虾仁白玉菇炒荷兰豆

    主料 虾仁 10个 白玉菇 100克 荷兰豆 150克 胡萝卜 1段 香葱 2棵 辅料 油 少许 蚝油 少许 盐 少许 五香粉 …

    发布时间:2020-04-04


  • 太阳饼

    太阳饼

    水油皮 中筋粉 100克 猪油 35克 细砂糖 10克 水 45克 馅料 黄油 25克 细砂糖 45克 水饴 20克 盐 1克 低筋粉…

    发布时间:2020-04-04


  • 青蒜炒鸭肠

    青蒜炒鸭肠

    主料 鸭肠 500g 青蒜 1把 五花肉 1小块 辅料 盐 适量 葱 适量 姜 3片 蒜 3瓣 小米辣 2个 豆瓣酱 1勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 凉拌大拉皮

    凉拌大拉皮

    主料 东北大拉皮 一袋 黄瓜 一根 胡萝卜 少许 辅料 蒜末 适量 芝麻酱 适量 盐 适量 辣椒油 适量 香醋 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡蛋倭瓜馅蒸包

    鸡蛋倭瓜馅蒸包

    主料 倭瓜 500g 鸡蛋 150g 小麦粉 400g 辅料 芝麻油 适量 盐 适量 味精 适量 葱 适量 酵母粉 适量 姜 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 爆辣炒米粉

    爆辣炒米粉

    主料 米粉 3包 辅料 芹菜 一颗 牛肉 少许 超辣口味炒工艺数小时耗时简单难度 新疆爆辣炒米粉的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04