双味肉馅儿盒子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:16:51文章来源：网络收集
主料 韭菜 100g 肉馅儿 100g 土豆泥 100g 辅料 胡椒粉 1勺 十三香 1勺 葱花 1勺 木耳丁 1勺 咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 双味肉馅儿盒子的美食做法步骤 1土豆煮软以后，用勺子成泥，放入肉馅儿和葱花混合搅拌均匀，然后放入十三香和胡椒粉、盐入味。 2韭菜和木耳切成小段，加入肉馅儿，加入盐、十三香和胡椒粉调味。 3把土豆肉馅儿你放在大面皮上，占满面皮的一半。 4在内缘沾点而水，用手压平，在用刀叉压出花纹，用刀切去多余部分。 5韭菜肉馅儿放入面皮上，同样压平边缘，切掉多余面皮即可。 6小火慢煎，让盒子从内到外熟透，两面金黄即可出锅。 7盒子的外表脆，里面鲜嫩，美味哦！ 小窍门 ⑴.面皮要合拢压实；⑵.小火慢煎，才能外脆里嫩。