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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 韭菜炒豆腐

    韭菜炒豆腐

    主料 豆腐 500g 韭菜 1把 辅料 蚝油 1匙 盐 1匙 葱末 适量 清水 适量 原味口味未知难度 韭菜炒豆腐的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 黑木耳蒸鸡中翅

    黑木耳蒸鸡中翅

    主料 鸡中翅 7个 辅料 干黑木耳 1把 蒜 6粒 姜 7片 剁椒 0.5匙 东古酱油 ⑴.5匙 蚝油 0.5匙 芝麻油 0.5匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 干炸金针菇

    干炸金针菇

    主料 金针菇 适量 辅料 鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量 食用油 适量 盐 少许 葱末 少许 红椒 少许 孜然粉 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鲜玉米糊糊

    鲜玉米糊糊

    主料 玉米 1根 辅料 枸杞 适量 水 适量 原味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 鲜玉米糊糊的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蓝莓果酱小面包

    蓝莓果酱小面包

    主料 高筋面粉 250克 黄油 20克 蛋黄 1个 细砂糖 17克 牛奶 140克 干酵母 3克 盐 ⑵.5克 辅料 蓝莓果酱 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 雪人蛋白糖

    雪人蛋白糖

    主料 蛋清 40克 细砂糖 80克 玉米淀粉 35克 白醋 3滴 盐 0.5克 辅料 巴旦木 适量 色素 少许 巧克力 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 干炸带鱼

    干炸带鱼

    主料 带鱼 2条 辅料 玉米淀粉 适量 食用油 适量 盐 少许 白酒 少许 胡椒粉 少许 孜然粉 少许 孜然口味炸工艺廿…

    发布时间:2020-04-04


  • 荷包蛋溶豆

    荷包蛋溶豆

    蛋清糊 蛋清 1个 玉米淀粉 5克 酸奶 16克 奶粉 10克 蛋黄糊 蛋黄 1个 奶粉 5克 奶香口味烤工艺数小时耗时高级难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 紫薯手撕包

    紫薯手撕包

    主料 高筋面粉 200克 蛋液 37克 水 80克 细砂糖 20克 盐 2克 干酵母 2克 黄油 20克 馅料 紫薯 适量 牛奶 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧带鱼

    红烧带鱼

    主料 带鱼 2条 辅料 食用油 适量 鸡蛋 1个 老抽 少许 盐 少许 糖 适量 醋 1汤匙 葱 适量 白酒 1汤匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 烧肉炆土豆

    烧肉炆土豆

    主料 土豆 8个 广式烧肉 适量 辅料 葱 2根 蚝油 1/2大匙 酱油 2茶匙 油 1大匙 咸香口味烧工艺半小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜香羊肉片

    蒜香羊肉片

    主料 羊肉片 适量 大蒜 适量 辅料 食用油 2汤匙 盐 少许 老抽 少许 生抽 适量 料酒 半汤匙 糖 少许 白酒 …

    发布时间:2020-04-04


  • 椰香小米发糕

    椰香小米发糕

    主料 小米 100克 面粉 100克 玉米面 50克 辅料 椰子粉 20克 细砂糖 20克 蔓越莓干 20克 酵母 3克 原味口味未知…

    发布时间:2020-04-04


  • 蟹粉豆腐羹

    蟹粉豆腐羹

    主料 蟹粉 适量 内酯豆腐 1盒 辅料 食用油 少许 盐 少许 料酒 少许 水淀粉 适量 芝麻油 几滴 香菜 适量 姜…

    发布时间:2020-04-04


  • 莜面芝麻桃酥

    莜面芝麻桃酥

    主料 莜面 30克 低筋面粉 70克 辅料 玉米油 55克 细砂糖 40克 蛋液 10克 熟芝麻 20克 泡打粉 1/4小勺 小苏打 1/8小…

    发布时间:2020-04-04


  • 玫瑰饼干

    玫瑰饼干

    主料 低筋面粉 140克 糖粉 30克 黄油 50克 蛋液 30克 奶粉 10克 辅料 干玫瑰花 4朵 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 炸肉丸

    炸肉丸

    主料 后肘肉 600g 辅料 葱末 适量 姜末 适量 蚝油 1匙 盐 1匙 五香粉 1匙 原味口味未知难度 炸肉丸的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 西芹炒豆干

    西芹炒豆干

    主料 西芹 1颗 豆干 400g 辅料 蚝油 1大匙 蒜 3瓣 油 1大匙 清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 西芹炒豆干的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腊肠豆腐时蔬丸

    腊肠豆腐时蔬丸

    主料 腊肠 50g 豆腐 1块 茼蒿 100g 鸡蛋 1个 面粉 适量 油 2勺 葱 5g 香菜 5g 蒜 5g 芝麻 5g …

    发布时间:2020-04-04


  • 青菜虾滑汤

    青菜虾滑汤

    主料 虾仁 300克 青菜 适量 辅料 蛋清 1个 玉米淀粉 2汤匙 葱姜 适量 盐 少许 芝麻油 几滴 清淡口味其他工艺廿…

    发布时间:2020-04-04


  • 麻辣豆皮

    麻辣豆皮

    主料 豆皮 2张 香菜 3根 辅料 盐 2克 辣椒面 1汤匙 生抽 1汤匙 糖 15克 花椒 20粒 微辣口味拌工艺十分钟耗时简…

    发布时间:2020-04-04


  • 烂糊白菜

    烂糊白菜

    主料 白菜 适量 鸡蛋 1个 辅料 食用油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 芝麻油 几滴 清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 萝卜丸子

    萝卜丸子

    主料 萝卜 4个 鸡蛋 4个 面粉 适量 辅料 葱姜末 适量 料酒 1匙 五香粉 1匙 盐 1匙 干虾皮 2把 原味口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 萝卜排骨汤

    萝卜排骨汤

    主料 排骨 500克 胡萝卜 1根 辅料 葱姜 适量 白酒 1勺 盐 少许 老抽 少许 清淡口味炖工艺三刻钟耗时普通难度 萝卜…

    发布时间:2020-04-04


  • 三鲜水饺

    三鲜水饺

    主料 韭菜 1把 鸡蛋 3个 干木耳 1吧 面粉 1碗 水 适量 辅料 蚝油 1匙 盐 1匙 干面粉 适量 食用油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蚝油焖豆腐

    蚝油焖豆腐

    主料 豆腐 1块 大蒜叶 1根 红椒 半个 辅料 生姜 2片 蒜头 2瓣 生抽 1汤匙 蚝油 2汤匙 白糖 5克 胡椒粉 少…

    发布时间:2020-04-04


  • 糖霜花生

    糖霜花生

    主料 熟花生 适量 辅料 白糖 适量 淀粉 适量 甜味口味简单难度 糖霜花生的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 线椒酱

    线椒酱

    主料 线椒 适量 芝麻 适量 辅料 油 适量 盐 适量 原味口味未知难度 线椒酱的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 过年红火饺子

    过年红火饺子

    主料 饺子粉 适量 红曲米粉 少量 辅料 肉馅 适量 咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 过年红火饺子的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酱烧排骨

    酱烧排骨

    主料 排骨 适量 辅料 甜面酱 或其他酱 料酒 适量 姜 适量 香叶桂皮 适量 盐 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽…

    发布时间:2020-04-04


  • 红豆年糕

    红豆年糕

    主料 红豆 80克 糯米粉 100克 牛奶 100克 辅料 红糖 50克 甜香口味蒸工艺半小时耗时简单难度 红豆年糕的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 拔丝红薯

    拔丝红薯

    主料 红薯 两根 辅料 白糖 适量 玉米粉 适量 食用油 适量 甜味口味拔丝工艺半小时耗时普通难度 拔丝红薯的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣肥牛土豆粉

    酸辣肥牛土豆粉

    主料 肥牛肉卷 150克 土豆粉 300克 大蒜 5粒 生姜 2片 干辣椒 2粒 火锅底料 25克 清水 600毫升 生抽 1大勺 蚝…

    发布时间:2020-04-04


  • 蛋卷香肠

    蛋卷香肠

    主料 蛋皮 2张 香肠 3条 辅料 黄瓜 1条 原味口味未知难度 蛋卷香肠的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 清炒儿菜

    清炒儿菜

    主料 儿菜 适量 辅料 猪油 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡口味烧工艺十分钟耗时普通难度 清炒儿菜的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香辣香菇肉酱

    香辣香菇肉酱

    主料 香菇 500g 猪后鞧肉 700g 辅料 油 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 辣椒 2个 白芝麻 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 腊肠芹叶蛋炒饭

    腊肠芹叶蛋炒饭

    主料 米饭 1碗 鸡蛋 2个 腊肠 2跟 芹菜叶 30g 木耳 20g 胡萝卜 20g 辅料 油 1勺 盐 2匙 味精 0.2匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 手撕面筋

    手撕面筋

    主料 面筋 一只 辅料 蒜叶 两根 油 适量 盐 一勺 糖 一勺 老抽 一铲子 陈醋 半铲子 原味口味未知难度 手撕…

    发布时间:2020-04-04


  • 清蒸黄鱼

    清蒸黄鱼

    主料 黄鱼 2条 姜 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 鱼香口味蒸工艺廿分钟耗时普通…

    发布时间:2020-04-04


  • 青菜豆腐果炒牛肉

    青菜豆腐果炒牛肉

    主料 牛肉 适量 青菜 适量 豆腐果 适量 辅料 剁椒 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 青菜豆腐果炒牛肉的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04