萝卜丝肉包
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:52:42文章来源:网络收集
主料 普通面粉 适量 酵母 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 肉糜 适量 辅料 葱花 适量 咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度 萝卜丝肉包的美食做法步骤 1面粉加入酵母,加入适量水揉成团,盖保鲜膜发酵至2倍大。 2白萝卜刨成丝。 3胡萝卜切碎。 4葱切碎。 5萝卜丝绰水后捞出放入凉水中。 6撰干水分。 7肉糜准备好。 8锅烧热后加入适量油,然后加入白萝卜丝和胡萝卜丝煸炒,再加入葱花,加入适量耗油和盐,糖调味。 9炒好的萝卜馅加入肉糜中搅拌均匀,包子馅就做好了。 10发酵好的面团分成若干份。 11包入馅料,然后入锅中二发,之后蒸20分钟。 12蒸好后闷3,4分钟再开锅盖,取出晾凉,包子一次可以多做些让冷冻,早上热一下就可以吃啦。 13这是冷冻后取出热的包子。