干贝生鱼片粥
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:30:11文章来源：网络收集
主料 生鱼 1条 干贝 适量 香米 适量 辅料 盐 适量 冬菜 适量 香芹 适量 香葱 适量 猪油 适量 清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度 干贝生鱼片粥的美食做法步骤 1生鱼宰杀好洗净血水，片出两片鱼肉。 2将鱼肉片出薄片。 3一小包冬菜，少许姜丝备用。 4香葱和香芹洗净切沫。 5干贝用清水清洗干净。 6香米淘洗干净，砂锅中水煮开，放入香米，用勺子搅拌一下防粘锅。 7加入少许猪油，煮至米汤浓白，米粒开花。 8放入干贝，继续中火煲粥。 9米粒开花一会后加入姜丝和冬菜。 10放入生鱼片。 11大火煮开至鱼片变色，最后少许盐调味，洒上香葱和香芹即可出锅。 12成品。 13成品。