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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 电饭煲卤牛肉

    电饭煲卤牛肉

    主料 牛腱 1000克 辅料 鸡架 2只 猪大骨 1根 葱 适量 姜 适量 八角 2整个 桂皮 1块 花椒 20粒左右 香叶 3…

    发布时间:2020-04-04


  • 炝拌藕片

    炝拌藕片

    主料 莲藕 1截 辅料 大葱 适量 调料 盐 适量 糖 适量 白醋 适量 花椒 适量 大料 适量 微辣口味炝工艺十分钟…

    发布时间:2020-04-04


  • 酸奶苹果

    酸奶苹果

    主料 酸奶 2个 辅料 苹果 1个 甜味口味拌工艺十分钟耗时简单难度 酸奶苹果的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 斋炒紫薯粉

    斋炒紫薯粉

    主料 紫薯粉 适量 包菜 适量 豆芽 适量 鸡蛋 适量 虾米 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 清淡口味炒工艺廿分钟耗时…

    发布时间:2020-04-04


  • 牛肉芹菜饺子

    牛肉芹菜饺子

    主料 牛肉 100g 黑木耳 15g 葱 30g 芹菜 100g 胡萝卜 50g 糖 1g 辅料 芹菜水 10g 酱油 5g 植物油 10g …

    发布时间:2020-04-04


  • 奥利奥酸奶慕斯

    奥利奥酸奶慕斯

    主料 奥利奥碎 150g 黄油 60g 吉利丁粉 20g 酸奶 350g 蜂蜜 25g 辅料 水 200ml 柠檬汁 60g 淡奶油 350g 调…

    发布时间:2020-04-04


  • 芋头扣肉

    芋头扣肉

    主料 五花肉 适量 芋头 适量 辅料 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 姜片 适量 盐 适量 葱花 适量 生抽 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 儿童版牛肉酱

    儿童版牛肉酱

    主料 卤好的牛肉 适量 杏鲍菇 适量 鲜蘑菇 适量 红萝卜 适量 葱 适量 蒜头 适量 辅料 熟芝麻 适当 调料 酱油 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 娃娃菜卷金针菇

    娃娃菜卷金针菇

    主料 娃娃菜 300克 金针菇 300克 酱萝卜 50克 辅料 剁椒 10克 白芝麻 5克 花椒 3克 香油 2毫升 小葱 2根 调…

    发布时间:2020-04-04


  • 炸黄花鱼

    炸黄花鱼

    主料 黄花鱼 适量 辅料 淀粉 适量 面粉 适量 调料 盐 适量 油 适量 咸香口味炸工艺半小时耗时简单难度 炸黄花鱼的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽

    剁椒青蒜粒炒黄豆芽

    主料 黄豆芽 350g 辅料 青蒜 适量 调料 剁椒 适量 蒜末 适量 食盐 适量 生抽 适量 糖 适量 鸡精 适量 黄…

    发布时间:2020-04-04


  • 雪梨山楂糖水

    雪梨山楂糖水

    主料 雪梨 1个 辅料 山楂 5个 调料 冰糖 适量 酸甜口味煮工艺半小时耗时简单难度 雪梨山楂糖水的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅

    主料 中鸡翅 9个 可乐 300克 辅料 姜 适量 葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适量 调料 油 适量 盐 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 香菇鸡块

    香菇鸡块

    主料 鸡腿 1个 香菇 适量 青椒 1个 红椒 1个 辅料 白胡椒粉 1勺 料酒 2勺 味极鲜 2勺 香醋 1勺 老抽 1勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 山药排骨汤

    山药排骨汤

    主料 铁棍山药 一根 排骨 适量 辅料 姜 适量 白酒 少许 调料 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 闽南带鱼饭

    闽南带鱼饭

    主料 带鱼 一条,1000g左右 五花肉 200g 香菇 10颗 高丽菜 半颗 辅料 姜 少许 红葱头 5颗 葱香口味焖工艺一小时耗时普…

    发布时间:2020-04-04


  • 空心糖桂花饼

    空心糖桂花饼

    主料 面粉 200克 糖桂花 适量 辅料 温水 100克 玉米油 10克 盐 适量 熟黑芝麻 适量 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难…

    发布时间:2020-04-04


  • 蚂蚁上树

    蚂蚁上树

    主料 肉末 200g 粉条 半斤 辅料 郫县豆瓣酱 1匙 葱 适量 姜 1块 蒜 1头 调料 料酒 1匙 花椒面 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 水果沙拉

    水果沙拉

    主料 苦菊 适量 橘子 适量 香蕉 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 香油 适量 沙拉酱 适量 原味口味未知难度 水…

    发布时间:2020-04-04


  • 菠萝粥

    菠萝粥

    主料 菠萝 适量 大米 30克 玉米碎 20克 辅料 枸杞 适量 冰糖 适量 果味口味煮工艺三刻钟耗时简单难度 菠萝粥的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 护心肉焖笋块

    护心肉焖笋块

    主料 竹笋 适量 护心肉 400克 辅料 油 少许 姜片 少许 蒜头 适量 糖 少许 酱油 适量 老抽 少许 香叶 少许…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆腐虾仁炒时蔬

    豆腐虾仁炒时蔬

    主料 豆腐 适量 虾仁 适量 油菜 适量 木耳 适量 洋葱 适量 辅料 花生油 适量 姜 适量 蒜 适量 蚝油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鱼香茄子

    鱼香茄子

    主料 长茄子 3个 青椒 1个 辅料 葱 适量 调料 郫县豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 淀粉 适量 盐 少许 油…

    发布时间:2020-04-04


  • 烫面饼卷时蔬

    烫面饼卷时蔬

    主料 面粉 适量 开水 适量 油酥 适量 辅料 炒时蔬 适量 咸香口味煎工艺三刻钟耗时简单难度 烫面饼卷时蔬的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 咸鸭腿炒春笋

    咸鸭腿炒春笋

    主料 咸鸭腿 2只 春笋 适量 辅料 蒜苗 两根 青椒 一个 干辣椒 一个 鸡汤 一碗 调料 油 适量 鸡精 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 雁鹅菌炖肉

    雁鹅菌炖肉

    主料 雁鹅菌 450g 猪腿肉 300g 辅料 香葱 1棵 调料 植物油 10g 盐 5g 咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时神级难度 雁鹅菌炖肉的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 艾草豆沙青团

    艾草豆沙青团

    主料 糯米粉 500g 粘米粉 100g 辅料 艾草 300g左右(依据个人喜好增减 调料 白糖 150g 豆沙 120g 甜味口味蒸工艺一小时耗时普…

    发布时间:2020-04-04


  • 蔬菜蛋卷

    蔬菜蛋卷

    主料 鸡蛋 2盒个 黄瓜 1根 菠菜 50克 绿甘蓝 50克 面粉 50克 香肠 2根 辅料 番茄酱 1份 其他口味其他工艺廿分钟…

    发布时间:2020-04-04


  • 西红柿土豆牛尾汤面

    西红柿土豆牛尾汤面

    主料 西红柿土豆牛尾汤 适量 辅料 湿面 100g 调料 盐 适量 香菜碎 适量 咸鲜口味煮工艺十分钟耗时高级难度 西红柿土豆牛尾汤面的…

    发布时间:2020-04-04


  • 肉末豆腐

    肉末豆腐

    主料 肉 50克 豆腐 200克 辅料 青蒜 三根 调料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 黄豆酱 适量 料酒 适量 五香粉…

    发布时间:2020-04-04


  • 海参泡发

    海参泡发

    主料 海参 250g 辅料 水 3000ml 其他口味煮工艺数天耗时普通难度 海参泡发的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜香小龙虾尾

    蒜香小龙虾尾

    主料 小龙虾尾 适量 辅料 蒜 1头 葱 适量 姜 适量 调料 生抽 2匙 盐 少许 咸香口味炒工艺半小时耗时普通难度 蒜…

    发布时间:2020-04-04


  • 西芹炒虾仁

    西芹炒虾仁

    主料 西芹 2根 虾仁 100g 辅料 姜丝 少许 调料 植物油 适量 盐 适量 现磨胡椒粉 少许 原汁酱油 1小勺 淀粉 1勺…

    发布时间:2020-04-04


  • 秘制红烧肉

    秘制红烧肉

    主料 五花肉 500克 鹌鹑蛋 200克 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 冰糖 适量 调料 红烧汁 适量 甜味口味焖工…

    发布时间:2020-04-04


  • 胡萝卜炒豆皮

    胡萝卜炒豆皮

    主料 胡萝卜 适量 豆皮 适量 辅料 五花肉 适量 调料 生抽 适量 青椒 适量 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 胡萝卜炒豆…

    发布时间:2020-04-04


  • 面包碗红咖喱菠萝鸡

    面包碗红咖喱菠萝鸡

    主料 吐司面包 一个 鸡蛋 一个 菠萝 1/8个 辅料 蒜 5-6瓣 香茅 少许 红咖喱 一勺 椰浆 50毫升 牛奶 50毫升 …

    发布时间:2020-04-04


  • 自制牛肉肠粉

    自制牛肉肠粉

    牛肉馅料 牛肉 适量 洋葱 适量 香葱 适量 姜 适量 牛肉馅调料 蚝油 适量 白砂糖 适量 芝麻油 适量 盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 素炒空心菜

    素炒空心菜

    主料 空心菜 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 素炒空心菜的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 辣椒炒卤牛肉

    辣椒炒卤牛肉

    主料 卤牛肉 150g 辣椒 4个 辅料 花生油 适量 生姜 适量 食盐 适量 生抽 适量 原味口味未知难度 辣椒炒卤牛肉的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 蚝油生菜

    蚝油生菜

    主料 生菜 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 蒜末 适量 原味口味未知难度 蚝油生菜的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04