家常烧鲤鱼
作者：92P小李发布时间：2021-2-22 3:15:07文章来源：网络收集
疫情以来就没吃过鱼，后来从新发地检测出新冠肺炎病毒后冷冻和冰鲜的也不敢吃，现在终于好转，可以吃鱼啦
用料
主料：鲤鱼1条
辅料：葱姜蒜 适量 老抽 1勺 料酒 2勺 淀粉 1勺 八角 1个 桂皮 1块 香叶 3个 干辣椒 3个 陈醋 2勺 生抽 2勺
制作步骤
1.鲤鱼洗净切成小块，加淀粉搅拌均匀
2.热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄
3.假如葱姜蒜八角，桂皮香叶干辣椒豆瓣酱，料酒陈醋生抽老抽
4.加水没过鱼块，炖40分钟
家常烧鲤鱼成品图
