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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 白玉虾仁豆腐

    白玉虾仁豆腐

    主料 豆腐 适量 虾仁 适量 小米辣 适量 线椒 适量 辅料 盐 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 洋葱炒肉丝

    洋葱炒肉丝

    主料 洋葱 半个 猪肉 一块 红辣椒 一根 青椒 一根 辅料 生姜 两片 盐 适量 胡椒粉 少许 玉米淀粉 少许 生抽…

    发布时间:2020-04-04


  • 鸭肉土豆盖饭

    鸭肉土豆盖饭

    主料 鸭胸肉 一斤 土豆 适量 胡萝卜 适量 咖喱 适量 沙茶香 2大勺 辅料 盐、味精 适量 姜片 3片 酱香口味焖工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 茴香香菇馅发面蒸饺

    茴香香菇馅发面蒸饺

    主料 茴香 300g 香菇 100g 小麦粉 200g 玉米面 150g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱 适量 酵母粉 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 麻辣香锅茶树菇

    麻辣香锅茶树菇

    主料 猪肉 230克 茶树菇干 100克 辅料 菜籽油 适量 料酒 少许 芝麻 少许 葱姜 少许 蒜头 2瓣 香菜 3根 生抽…

    发布时间:2020-04-04


  • 黑椒牛肉饭团

    黑椒牛肉饭团

    主料 牛肉 1片 海苔 1张 米饭 1碗 辅料 黑胡椒酱 2包 其他口味炒工艺十分钟耗时普通难度 黑椒牛肉饭团的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 青椒炒牛肉

    青椒炒牛肉

    主料 青椒 适量 牛肉 适量 蒜 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 料酒 适量 酱油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 虫草花鸡肉汤

    虫草花鸡肉汤

    主料 鸡肉 块 虫草花 g 辅料 香菇 只 红枣 只 当参 颗 枸杞 颗 姜 块 酒 ml 蚝油 g 盐 g …

    发布时间:2020-04-04


  • 白菜粉丝煮肉圆

    白菜粉丝煮肉圆

    主料 肉圆 4个 青菜 2颗 粉丝 1块 辅料 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 白菜粉…

    发布时间:2020-04-04


  • 酿冬瓜

    酿冬瓜

    主料 猪肉 200g 冬瓜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 葱 适量 淀粉 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 猪肉韭菜馅饺子

    猪肉韭菜馅饺子

    主料 猪肉 适量 韭菜 适量 鸡蛋 2个(一个和面,一个拌馅) 生粉 适量 面粉 300克 凉水 110克 辅料 盐 适量 鸡精 …

    发布时间:2020-04-04


  • 萝卜花排骨汤

    萝卜花排骨汤

    主料 白萝卜 1根 排骨 4-5块 辅料 食盐 适量 鸡精 适量 原味口味半小时耗时简单难度 萝卜花排骨汤的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 家常烧豆腐

    家常烧豆腐

    主料 嫩豆腐 两块 葱花 几根 西红柿 一个 肉末 适量 辅料 玉米油 适量 盐 2克 生抽 3毫升 老干妈 一勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 煎土豆饼

    煎土豆饼

    主料 土豆 2-3个 辅料 面粉 适量 火腿丁 适量 葱花 适量 胡萝卜丁 适量 鸡蛋 适量 原味口味未知难度 煎土豆饼的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜苔炒肉丝

    蒜苔炒肉丝

    主料 蒜苔 适量 瘦肉 适量 葱 适量 辅料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 五香粉 适量 豆瓣酱 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 奥尔良鸡肉包子

    奥尔良鸡肉包子

    主料 面粉 2碗 鸡胸肉 1块 包菜 适量 洋葱 半个 辅料 油 适量 盐 适量 奥尔良腌肉料 2勺 微辣口味蒸工艺数小时…

    发布时间:2020-04-04


  • 五花肉焖煎豆腐

    五花肉焖煎豆腐

    主料 五花肉 适量 豆腐 适量 辅料 蚝油 适量 老抽 适量 姜 适量 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 烤脆骨香肠

    烤脆骨香肠

    主料 脆骨香肠 4条 辅料 油 适量 原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度 烤脆骨香肠的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 西餐煎鳕鱼

    西餐煎鳕鱼

    主料 鳕鱼 2块 辅料 西兰花 适量 胡萝卜 适量 香菇 适量 培根 适量 大蒜 适量 黑胡椒碎 适量 原味口味未知难度…

    发布时间:2020-04-04


  • 甜心菜炒平菇

    甜心菜炒平菇

    主料 甜菜心 适量 平菇 适量 蒜 适量 干红椒 适量 辅料 盐 适量 油 适量 蚝油 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简…

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣白萝卜皮

    酸辣白萝卜皮

    主料 白萝卜皮 一个 辅料 辣椒油 一小勺 香醋 一小勺 鲜酱油 一小勺 微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度 酸辣白萝卜皮的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 兰州马爷牛奶鸡蛋醪糟

    兰州马爷牛奶鸡蛋醪糟

    主料 牛奶 1000ml 鸡蛋 1个 醪糟 6汤勺 白糖 1勺 葡萄干 少许 枸杞 少许 瓜子仁 少许 辅料 食用碱 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 卤海带豆腐干

    卤海带豆腐干

    主料 海带 100g 黑豆腐干 适量 黑腐竹 适量 辅料 卤汁儿 200g 葱 适量 姜 适量 咸香口味煮工艺数小时耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 花生芝麻酥饼

    花生芝麻酥饼

    主料 小麦面粉 200克 燕麦豆浆粉 200克 熟花生 150克 糖 60克 鸡蛋 两个(带壳约150克) 白芝麻仁 适量 辅料 调和油 130克…

    发布时间:2020-04-04


  • 卤白萝卜

    卤白萝卜

    主料 白萝卜 1个 辅料 卤汤汁 1锅 香菜 1棵 甜辣酱 适量 酱香口味煮工艺一小时耗时简单难度 卤白萝卜的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 西餐煎牛排

    西餐煎牛排

    主料 牛排 1块 辅料 胡萝卜 适量 香菇 适量 西兰花 适量 培根 适量 大蒜 适量 原味口味未知难度 西餐煎牛排的美食…

    发布时间:2020-04-04


  • 黑木耳肉末锅贴

    黑木耳肉末锅贴

    主料 肉末 适量 黑木耳 适量 饺子皮 适量 辅料 蚝油 少许 胡椒粉 少许 葱花 少许 咸香口味煎工艺半小时耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 自制凉皮

    自制凉皮

    主料 面粉 适量 水 适量 盐 适量 辅料 黄瓜 适量 花生碎 适量 葱 适量 蒜 适量 芝麻酱 适量 香菜 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 葱花饼

    葱花饼

    主料 面粉 100g 香葱 50g 辅料 油 5ml 盐 2g 温水 50ml 葱香口味煎工艺一小时耗时简单难度 葱花饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 高压锅炖腿骨肉

    高压锅炖腿骨肉

    主料 猪腿骨 2块 辅料 葱 半根 姜 半块 青叶 少许 豆瓣酱 抹开猪骨为准 生抽 2勺 老扣 3勺 蚝油 2勺 酱料包…

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡腿饭

    鸡腿饭

    主料 鸡大腿 1条 米饭 1碗 胡萝卜 适量 西蓝花 适量 辅料 姜 5片 胡椒粉 1勺 料酒 3勺 蜂蜜 10克 蚝油 2茶…

    发布时间:2020-04-04


  • 竹筒形粽子

    竹筒形粽子

    主料 糯米 3斤 粽子叶 1包 五花肉 400克 辅料 酱油 2茶匙 蚝油 1茶匙 味极鲜酱油 1茶匙 白糖 1小勺 料酒 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 菊花包子

    菊花包子

    主料 发酵面团 800克 菊花 200克 香菇 100克 黑木耳 100克 鸡蛋 两颗 辅料 调和油 适量 盐 少许 咸鲜口味蒸工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 卤猪心

    卤猪心

    主料 鲜猪心 一个 辅料 八角 少许 桂皮 少许 香叶 少许 酱油 适量 老抽 少许 冰糖 少许 姜 一块 蒜蓉辣酱 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣黄瓜条

    酸辣黄瓜条

    主料 黄瓜 2根 辅料 蒜瓣 5瓣 辣椒油 一勺 香醋 一勺 鲜酱油 一勺 盐 少许 微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度 酸辣…

    发布时间:2020-04-04


  • 赣南鱼脯

    赣南鱼脯

    主料 净鱼肉 500克 红薯粉 100克 鸡蛋 2个 油 50克 葱姜水 400克 盐 10克 辅料 油 1000克(炸鱼脯用,实际消耗不多) …

    发布时间:2020-04-04


  • 榨菜肉丝面

    榨菜肉丝面

    主料 榨菜 1包 胡萝卜 适量 包菜 适量 里脊肉 1块 辅料 油 适量 酱油 1小勺 清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 榨…

    发布时间:2020-04-04


  • 虾仁炒豆腐

    虾仁炒豆腐

    主料 韧豆腐 一盒 熟虾仁 适量 辅料 酱油 少许 番茄沙司 少许 咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 虾仁炒豆腐的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蒸五笋

    蒸五笋

    主料 五笋鱼 一条 辅料 梅 2颗 盐 2g 鱼香口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度 蒸五笋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 自制凉皮

    自制凉皮

    主料 面粉 500g 胡萝卜 半根 芝麻酱 1勺 熟芝麻 适量 生抽 4勺 白砂糖 3勺 白醋 (陈醋)4勺 香油 少许 辅料 …

    发布时间:2020-04-04