番茄酱鸡蛋青菜汤
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:56文章来源：网络收集
主料 鸡蛋 1个 青菜叶 2片 番茄酱 3勺 生粉 2勺 辅料 盐 少许 味精 少许 酸咸口味煮工艺十分钟耗时简单难度 番茄酱鸡蛋青菜汤的美食做法步骤 1生粉2勺放入碗中，加一点冷水搅匀备用。 2一碗清水烧开。 3加入3勺番茄酱（没番茄了）。根据自己口味酌情加减。 4加少许盐煮一会。 5把水淀粉搅匀淋入锅中，稍显浓度即可。不喜欢我可省略此步骤。 6淋入一个全蛋液。 7蛋液飘起即改小火。 8放入切碎的青菜、味精。 9成品。 小窍门 番茄酱熬出味淋水淀粉，搅拌均匀后再淋蛋液。最后放青菜碎。