剁椒炒鱼头
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:42文章来源：网络收集
主料 鱼头 1个 辅料 剁椒 适量 姜丝 适量 葱段 适量 原味口味未知难度 剁椒炒鱼头的美食做法步骤 1将鱼头用生抽、胡椒粉、料酒腌制10分钟。 2用小火将鱼头两面煎黄。 3加姜丝、剁椒和鱼头一起翻炒，调味、调色，出锅前放葱段。 小窍门 煎鱼时不要急着翻面，否则容易煎烂，一面要煎3分钟左右才能翻另一面。
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:42文章来源：网络收集
主料 鱼头 1个 辅料 剁椒 适量 姜丝 适量 葱段 适量 原味口味未知难度 剁椒炒鱼头的美食做法步骤 1将鱼头用生抽、胡椒粉、料酒腌制10分钟。 2用小火将鱼头两面煎黄。 3加姜丝、剁椒和鱼头一起翻炒，调味、调色，出锅前放葱段。 小窍门 煎鱼时不要急着翻面，否则容易煎烂，一面要煎3分钟左右才能翻另一面。