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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 酱拼盘

    酱拼盘

    主料 干豆腐 2张 海带 1小张 素鸡 半块 鸡胗 10个 辅料 一品鲜 适量 耗油 适量 盐 10g 大葱 适量 生姜 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 清蒸桂鱼

    清蒸桂鱼

    主料 桂鱼 一条 生姜丝 几片 葱花 一根 辅料 盐 2克 生抽 3毫升 清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸桂鱼的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 草莓糯米糍

    草莓糯米糍

    主料 糯米粉 100g 玉米淀粉 20g 白砂糖 20g 葵花籽油 (或玉米油)15g 纯牛奶 125g 辅料 椰蓉 适量 草莓 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酥鱼

    酥鱼

    主料 草鱼 一块 带鱼 适量 辅料 山西陈醋 适量 生抽 5勺 老抽 2勺 白糖 少许 黄酒 适量 料酒 适量 盐 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 炸小黄花鱼

    炸小黄花鱼

    主料 小黄花鱼 适量 辅料 葱 适量 十三香 适量 料酒 适量 盐 适量 花椒面 适量 姜 适量 蒜 适量 五香口…

    发布时间:2020-04-04


  • 虾饺

    虾饺

    主料 澄粉 适量 生粉 澄粉的一半 虾 7-8个 笋 少许 辅料 猪油 少许 白胡椒 少许 盐 少许 鸡精 少许 原…

    发布时间:2020-04-04


  • 缤纷五彩球

    缤纷五彩球

    主料 土豆 1个 马铃薯 1个 紫薯 3个 鸡蛋 2个 辅料 虾 适量 桔子 1个 蜂蜜 少许 油 适量 玉米淀粉 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红枣银耳汤

    红枣银耳汤

    主料 银耳 少许 辅料 红枣 少许 枸杞 少许 红糖 1勺 甜香口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 红枣银耳汤的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡蛋饼

    鸡蛋饼

    主料 鸡蛋 2只 辅料 榨菜 1包 火腿肠 1根 葱花 适量 咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 鸡蛋饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 萝卜丝炒粉条

    萝卜丝炒粉条

    主料 白萝卜 400克 红薯粉丝 1把 猪肉丝 60克 辅料 生抽 2茶匙 老抽 1茶匙 葱末 适量 八角 1粒 咸鲜口味炒工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 焖烧鲤鱼

    焖烧鲤鱼

    主料 鲤鱼 400g 辅料 大蒜 5g 姜 5g 盐 5g 生抽 5ml 陈醋 10ml 白砂糖 10g 蒜苗 4g 咸鲜口味煮工艺廿分…

    发布时间:2020-04-04


  • 鲜蔬鸡汤蛋面

    鲜蔬鸡汤蛋面

    主料 面条 适量 油菜 适量 鸡蛋 适量 老母鸡汤浓汤宝 适量 葱 适量 辅料 酱油 适量 咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧羊肉

    红烧羊肉

    主料 羊肉 适量 辅料 姜 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 葱 适量 老抽 适量 盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧鳜鱼

    红烧鳜鱼

    主料 鳜鱼 1条 姜 1块 香葱 适量 玉米淀粉 适量 辣椒面 适量 辅料 千禾生抽 适量 千禾红烧酱油 适量 盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 纯豆浆

    纯豆浆

    主料 黄豆 100克 辅料 冰糖 适量 甜香口味榨工艺半小时耗时简单难度 纯豆浆的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 自制烧烤

    自制烧烤

    主料 鸭肠 适量 辅料 辣椒油 适量 烧烤粉 适量 芝麻 适量 盐 适量 葱 适量 甜辣口味烤工艺半小时耗时简单难度 自制…

    发布时间:2020-04-04


  • 烙饼

    烙饼

    主料 面粉 适量 辅料 清水 适量 油 适量 原味口味其他工艺半小时耗时普通难度 烙饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 辣椒炒鸡蛋

    辣椒炒鸡蛋

    主料 鸡蛋 三个 青辣椒 两个 辅料 食用油 适量 盐 少许 咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度 辣椒炒鸡蛋的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腊味炒辣菜

    腊味炒辣菜

    主料 芥菜心 适量 腊肉 适量 腊肠 适量 辅料 蒜头 少许 红辣椒 少许 油 少许 盐 少许 糖 少许 咸香口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 剁椒金针菇

    剁椒金针菇

    主料 金针菇 适量 剁辣椒 适量 辅料 香葱 少许 生抽 适量 玉米油 适量 微辣口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 剁椒金针菇的美食…

    发布时间:2020-04-04


  • 黄焖鸡米饭

    黄焖鸡米饭

    主料 鸡腿 1个 香菇 几个 木耳 小许 胡萝卜 30克 葱 小许 卤肉料 小许 食用油 1汤匙 白糖 3克 食盐 2克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 薏米燕麦豆浆

    薏米燕麦豆浆

    主料 薏米 适量 燕麦 适量 黄豆 适量 辅料 水 适量 清淡口味其他工艺廿分钟耗时普通难度 薏米燕麦豆浆的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 虾仁炒圆椒

    虾仁炒圆椒

    主料 虾仁 20O克 圆椒 1只 辅料 油 少许 盐 适量 鸡精 2克 胡椒粉 2克 葱 1O克 姜 10克 西芹 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 田园烤鸡扒

    田园烤鸡扒

    主料 鸡扒 2块 辅料 精盐 ½匙 胡椒粉 1匙 料酒 1勺 酱油 1勺 味噌 ½勺 橄榄油 适量 白芝麻 适量 蜂蜜 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 开口笑糖饼

    开口笑糖饼

    主料 面粉 适量 红肉火龙果汁 适量 黑糖 适量 辅料 盐 少许 甜香口味煎工艺一小时耗时普通难度 开口笑糖饼的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 白菜粉丝肉丁包

    白菜粉丝肉丁包

    主料 发酵好的面团 1000克左右 猪肉 500克 白菜 500克 粉丝 20克 葱 适量 花椒粉 小许 食用油 2汤匙 食盐 2克 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香甜红薯饭

    香甜红薯饭

    主料 大米 1杯 红薯 150g 辅料 水 ⑴.5杯 甜味口味焖工艺一小时耗时普通难度 香甜红薯饭的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 自制油条

    自制油条

    主料 面粉 500g 辅料 泡打粉 10g 凉水 220g 盐 5g 食用油 30g 鸡蛋 1个 原味口味炸工艺数小时耗时普通难度 自制油…

    发布时间:2020-04-04


  • 咸芝士吐司

    咸芝士吐司

    主料 高筋面粉 300克 鸡蛋 1个 白砂糖 10克 食盐 3克 牛奶 120克 马苏里拉芝士 30克 芝士粉 20克 奶粉 10克 酵…

    发布时间:2020-04-04


  • 葱油面

    葱油面

    主料 面条 适量 辅料 鸡蛋 1只 䓤 适量 蒜 1颗 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 葱油面的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香菇油渣焖豆腐

    香菇油渣焖豆腐

    主料 豆腐 一块 干香菇 适量 青蒜 适量 油渣 适量 辅料 猪油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸香口味烧工艺廿分钟耗时…

    发布时间:2020-04-04


  • 紫苏蜜白萝卜热饮

    紫苏蜜白萝卜热饮

    主料 白萝卜 半个 辅料 紫苏蜜 二两 其他口味其他工艺廿分钟耗时简单难度 紫苏蜜白萝卜热饮的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 印度飞饼

    印度飞饼

    主料 普通面粉 300g 奶粉 30g(60g)(或纯牛奶) 鸡蛋 2只 水 适量(和成湿软面团) 辅料 香蕉 1个或苹果或芒果 白砂糖 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 口水鸡

    口水鸡

    主料 鸡腿 1个 食盐 3克 卤肉料 小许 清水 适量 大蒜 几瓣 花生米 1把 鸡精 小许 白糖 小许 陈醋蒸鱼豉油 各…

    发布时间:2020-04-04


  • 花旗参炖小母鸡

    花旗参炖小母鸡

    主料 小母鸡 1只 花旗参 4小段 生姜 4~5片 枸杞籽 1把 糖腌无花果 3粒 调料 胡椒粉 1/4小匙 精盐 适量 清淡口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡腿腊味饭

    鸡腿腊味饭

    主料 鸡腿肉 2块 腊肠 2根 蘑菇 7个 土豆 1个 葱 根 鸡蛋 1个 辅料 盐 适量 酱油 适量 油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 电饭锅蛋糕

    电饭锅蛋糕

    主料 鸡蛋 6个 糖 50g 低筋面粉 150g 辅料 红枣 5个 食用油 20g 原味口味未知难度 电饭锅蛋糕的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鸡肉白蘑菇芝士意面

    鸡肉白蘑菇芝士意面

    主料 空心意面 200g 辅料 鸡肉 300g 白蘑菇 8个 芝士 适量 意面酱 适量 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 姜粉…

    发布时间:2020-04-04


  • 避风塘炒虾

    避风塘炒虾

    主料 基围虾 500g 辅料 蒜末 100g 面包糠 200g 蒜花 10g 姜末 适量 原味口味未知难度 避风塘炒虾的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 手抓饼香蕉卷

    手抓饼香蕉卷

    主料 手抓饼 1张 香蕉 1根 鸡蛋 1个 辅料 芝麻 适量 白砂糖 适量 甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 手抓饼香蕉卷的美食…

    发布时间:2020-04-04