肉末绿豆芽打卤面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:06:58文章来源：网络收集
主料 绿豆芽 300g 猪肉沫 100g 蒜末 5粒 小葱末 1根 水淀粉 小半碗 黄瓜丝 1根 酱油 3勺 盐 3勺 生抽 2勺 十三香 1勺 香油 1勺 排骨酱 2勺 辅料 花生油 适量 咸香口味烧工艺半小时耗时简单难度 肉末绿豆芽打卤面的美食做法步骤 1一、做肉🥩沫绿豆芽卤，锅内倒花生油，葱、蒜爆香，下入猪肉末翻炒变色后，加入绿豆芽翻炒；加酱油、盐、生抽、十三香、香油、排骨酱翻炒均匀，加入水末过菜，盖盖焖烧，十分钟后收汁差不多了，加入水淀粉，翻炒勾芡即可出锅。 2二、手擀面煮好后，用一个空盆装常温的水，面条捞出放到盆里 （因为热的面条会一直吸水，不及时吃就会结块，这样能保证面条的口感不凉）。 3可以开吃了！ 小窍门 适合上班族做的快手菜，好吃还健康，方便快捷！