萝卜糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:06:59文章来源：网络收集
主料 萝卜 1个 粘米粉 半斤左右 腊肠 1根 香菇 适量 辅料 水 适量 油 适量 糖 一勺 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度 萝卜糕的美食做法步骤 1香姑泡好后洗净切小粒，腊肠一根切小粒，萝卜去皮擦成丝。 2炒菜锅点火加热后，加适量的油先把香菇炒香，再加入腊肠炒一会，加上盐和糖翻炒一会，倒入萝卜丝一起翻炒至软，倒入蚝油和酱油调味。 3直接倒入粘米粉在炒好的调料上，然后加适量的水搅拌均匀，不锈钢碟涂上一遍花生油，把搅拌好的萝卜粉盛入碟中，尽量用铲子抹平，这是原图。 4蒸锅上气后放入萝卜糕粉大火蒸30分钟，这是成品。