麻辣干锅虾
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:17:20文章来源：网络收集
主料 明虾 20只 青红辣椒 10克 葱 10克 辅料 食用油 适量 淀粉 适量 麻辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 麻辣干锅虾的美食做法步骤 1完美。 2准备明虾20只 ，开背去沙线。 3 青红辣椒，葱各10克。 4把收拾好的虾放入盆中，加入淀粉，搅拌均匀。 5 锅内倒入适量的油，油温烧至七成热，倒入明虾，炸制金黄捞出。 6锅内留底油下入葱姜爆香。 7 再加入青红辣椒。 8倒入麻辣香锅酱汁翻炒均匀。 9下入明虾。 10翻炒均匀。 11出锅摆盘。 12一见就流口水的麻辣干锅虾做好了。 小窍门 制作：1、将虾开背去沙线，沾匀淀粉。2、将虾放到油锅内炸至金黄色成熟备用。3、锅内入底油，加入麻辣香锅酱汁和虾炒均，撒入香葱粒出锅装盘即可。