自制肠粉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:17:23文章来源：网络收集
主料 水磨米粉 50g 玉米淀粉 50g 小麦淀粉 50g 辅料 水 适量 油 适量 绿豆芽 适量 酱油 适量 蚝油 适量 蒜米 适量 鸡蛋 3个 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 自制肠粉的美食做法步骤 1把三样粉混合在一起，加入适量的水拌匀，鸡蛋放盐炒熟，绿豆芽炒熟，热油爆香蒜米倒入适量蚝油、酱油拌匀入碗备用。 2小烤盘底部抹油，倒入薄薄一层米浆，放入沸水锅中隔水蒸一分钟即可。 3把熟菜捕到蒸熟的小半面皮上，用切刀卷起入盘，切成几小段，淋上酱汁即可食用。