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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 砂锅坛肉

    砂锅坛肉

    主料 五花肉 800g 辅料 大葱 1段 姜 1块 蒜 2粒 八角 1个 香叶 1片 草果 1个 白芷 2片 料酒 1勺 生…

    发布时间:2020-04-04


  • 地瓜丸

    地瓜丸

    主料 地瓜 适量 糯米粉 适量 辅料 红糖 适量 面粉 适量 黑芝麻 适量 面包糠 适量 原味口味未知难度 地瓜丸的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 炸油饼

    炸油饼

    主料 面粉 500g 辅料 水 300g 鸡蛋 1只 花生油 30g 盐 2g 发酵粉 5g 植物油 (炸)500g 原味口味炸工艺半小时耗…

    发布时间:2020-04-04


  • 肉片炒儿菜

    肉片炒儿菜

    主料 儿菜 190g 猪肉片 100g 辅料 葱 适量 红辣椒 适量 花椒 5粒 料酒 1小勺 酱油 1小勺 盐 适量 姜 适量…

    发布时间:2020-04-04


  • 蒸芋泥肉丸

    蒸芋泥肉丸

    主料 毛芋 适量 肉末 适量 淀粉 适量 枸杞 适量 葱白 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 松花蛋玉子豆腐

    松花蛋玉子豆腐

    主料 松花蛋 2个 玉子豆腐 1个 辅料 小米辣 1个 青辣椒 1小段 大蒜 2瓣 香菜 1根 香醋 2勺 生抽 2勺 白砂糖…

    发布时间:2020-04-04


  • 红糖米酒煮糍粑

    红糖米酒煮糍粑

    主料 米酒 2大勺 糍粑 3块 辅料 红糖 适量 甜味口味煮工艺十分钟耗时普通难度 红糖米酒煮糍粑的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 啤酒鸭

    啤酒鸭

    主料 鸭子 1/2只 啤酒 500g 辅料 植物油 1勺 姜 3片 蒜 2粒 干红辣椒 3根 八角 1粒 桂皮 1块 花椒粒 1匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腐竹焖牛腩

    腐竹焖牛腩

    主料 牛腩 适量 腐竹 适量 辅料 姜片 适量 八角 . 桂皮 适量 香叶 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 白菜老醋蛰头

    白菜老醋蛰头

    主料 白菜 适量 蛰头 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 香菜 适量 陈醋 适量 糖 适量 酱油 适量 蚝油 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 麻辣土豆条

    麻辣土豆条

    主料 土豆 一个 辅料 油 适量 盐 适量 烧烤粉 适量 葱花 适量 生抽 适量 老抽 适量 辣椒油 适量 麻辣口…

    发布时间:2020-04-04


  • 醋溜土豆丝

    醋溜土豆丝

    主料 土豆 2个 辅料 醋 适量 蒜 适量 葱 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 酸咸口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 砂锅鲍鱼鸡煲

    砂锅鲍鱼鸡煲

    主料 鲜鲍鱼 7个 土鸡 1只 辅料 红酒 2杯 生姜 1块 大蒜 6瓣 小米辣 6个 八角 6个 桂皮 1块 生抽 2勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 枣糕夹面包

    枣糕夹面包

    面包材料 高筋面粉 260克 盐 3克 棉白糖 25克 炼乳 8克 酵母 3克 蛋清 12克 清水 160克 黄油 18克 枣糕材料 …

    发布时间:2020-04-04


  • 地三鲜

    地三鲜

    主料 茄子 2个 土豆 1个 青椒 2个 辅料 葱段 适量 蒜瓣 适量 姜片 3片 生抽 一勺 盐 少量 微辣口味炒工…

    发布时间:2020-04-04


  • 青菜粥

    青菜粥

    主料 新米 50g 小青菜 1颗 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 麻油 适量 清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度 青菜粥的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 紫菜虾干蛋花汤

    紫菜虾干蛋花汤

    主料 紫菜 适量 对虾干 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 辅料 香油 适量 盐 适量 水 适量 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单…

    发布时间:2020-04-04


  • 回锅肉

    回锅肉

    主料 五花肉 400g 辅料 大葱 1段 姜 1块 八角 1个 花椒粒 1匙 黄酒 1勺 干红辣椒 3根 青椒 1个 青蒜 3根 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸奶营养杯

    酸奶营养杯

    主料 酸奶 1杯 奥利奥饼干 3块 奥利奥威化饼干 1块 夹心饼干 2块 辅料 火龙果 1个 大葡萄干 5颗 甜味口味技巧工艺十分钟…

    发布时间:2020-04-04


  • 酒酿

    酒酿

    主料 糯米 一斤 安琪风味酒曲 2-3g 辅料 温开水 500ml 水 一锅 原味口味未知难度 酒酿的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 紫薯圣女果西蓝花瘦身餐

    紫薯圣女果西蓝花瘦身餐

    主料 西蓝花 适量 圣女果 适量 紫薯 适量 辅料 盐 适量 食用油 适量 原味口味拌工艺十分钟耗时简单难度 紫薯圣女果西蓝花瘦…

    发布时间:2020-04-04


  • 排骨莲藕汤

    排骨莲藕汤

    主料 莲藕 适量 排骨 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 红枣 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 原味口味未…

    发布时间:2020-04-04


  • 豆豉回锅肉炒青椒

    豆豉回锅肉炒青椒

    主料 五花肉 200g 大青椒 4个 辅料 豆豉 1勺 酱油 1勺 微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 豆豉回锅肉炒青椒的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鱼香鸡丝

    鱼香鸡丝

    主料 鸡腿 3只 山笋 60克 泡发木耳 50克 青椒 半个 红椒 半个 辅料 葱 2根 姜 1片 蒜 1瓣 糖 半茶匙 …

    发布时间:2020-04-04


  • 南瓜小米粥

    南瓜小米粥

    主料 小米 50g 南瓜 1小块 辅料 冰糖 适量 甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度 南瓜小米粥的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红薯菊花馒头

    红薯菊花馒头

    主料 红薯 200克 面粉 400克 辅料 酵母粉 5克 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 红薯菊花馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 孜然牛肉

    孜然牛肉

    主料 牛肉里脊 200克 辅料 红椒 1个 青椒 1个 洋葱 四分之一个 盐 适量 蚝油 适量 孜然粉 适量 十三香 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣粉

    酸辣粉

    主料 红薯粉 适量 调制汤底料 葱姜蒜水 适量 小米椒 适量 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 鸡…

    发布时间:2020-04-04


  • 椰菜豆渣饼

    椰菜豆渣饼

    主料 面粉 120克 豆渣 小半碗 红椰菜 100克 辅料 小葱 几根 鸡蛋 1个 椒盐粉 少 量 盐 适量 油 适量 原…

    发布时间:2020-04-04


  • 酱拌黄瓜丝

    酱拌黄瓜丝

    主料 黄瓜 3根 辅料 熟大酱 适量 辣椒油 少量 香醋 1勺 鲜酱油 1勺 香油 几滴 微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧肉青菜年糕汤

    红烧肉青菜年糕汤

    主料 青菜 2株 年糕 1根 红烧肉 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 红烧肉…

    发布时间:2020-04-04


  • 馒头

    馒头

    主料 中粉 500g 温水 250-260g 酵母 5g 白糖 20g 辅料 玉米油 10g 清淡口味蒸工艺数小时耗时普通难度 馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 素炒米线

    素炒米线

    主料 米线 适量 西葫芦 适量 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 食用油 适量 大蒜 适量 小米辣…

    发布时间:2020-04-04


  • 清炒莴苣

    清炒莴苣

    主料 窝苣 5个 小米辣 3个 蒜粒 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 原味口味未知难度 清炒莴苣的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 洋葱培根炒年糕

    洋葱培根炒年糕

    主料 洋葱 一个 培根 四片 年糕 两根 辅料 油 适量 盐 一勺 糖 一勺 白胡椒 少许 葱 一撮 蒜叶 一撮 …

    发布时间:2020-04-04


  • 蒜蓉粉丝蒸大虾

    蒜蓉粉丝蒸大虾

    主料 大虾 18只 粉丝 适量 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 生抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 剁椒 数量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 翡翠山药

    翡翠山药

    主料 铁棍山药 三根 青菜 一把 辅料 油 适量 盐 一勺 糖 一勺 白醋 少许 水 半锅 原味口味未知难度 翡翠山…

    发布时间:2020-04-04


  • 凤尾滑肉汤

    凤尾滑肉汤

    主料 瘦肉 50g 凤尾 20g 红薯粉 50g 辅料 黄瓜片 5片 姜粉 2g 豆瓣酱 1勺 胡椒粉 2g 料酒 1勺 咸鲜口味…

    发布时间:2020-04-04


  • 炒三丝

    炒三丝

    主料 土豆 1个 胡萝卜 半个 青椒 1个 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 炒三丝的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 核桃酥

    核桃酥

    主料 核桃仁 80g 低筋面粉 200g 辅料 鸡蛋 2个 玉米油 90g 糖粉 50g 小苏打 2g 黑芝麻 适量 甜香口味烘焙工艺一…

    发布时间:2020-04-04