美味核桃饼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:55:41文章来源:网络收集
主料 面粉 一斤 辅料 核桃 20颗 花椒粉 2匙 精盐 1匙 五香口味烤工艺一小时耗时普通难度 美味核桃饼的美食做法步骤 1一斤面粉放入小袋的发酵粉半袋,发面一小时后备用,核桃敲开取出核桃,洗一下后,用电饼铛烤一下,更酥脆,放到案板上用擀面杖擀碎,刀切一下,放到盆里面,放两勺花椒面,一勺盐,适量的熟油,搅拌均匀备用。 2把面就成一个个的小剂子擀成鞋垫状,上面抹上核桃料,卷起来。 3把核桃饼中间划一刀,再抹上核桃陷,抻长一点卷起来,形成一个小饼。 4把小饼中间用手按个小洞,别弄破,再抹些核桃料,用擀面杖擀平! 5将小饼擀平后放入电饼铛,上下加热即可。 6出锅啦,越嚼越香,又有营养!