五色虾仁
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:55:42文章来源：网络收集
主料 青虾仁 适量 木耳 适量 山药 适量 胡萝卜 适量 荷兰豆 适量 蒜头 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 鲍鱼调味汁 适量 花生油 适量 清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度 五色虾仁的美食做法步骤 1木耳用温水泡发。 2独头蒜1/4颗，切片。 3荷兰豆择洗干净，沥水备用。 4虾仁解冻后中蚝油，鲍鱼调味汁拌匀腌制片刻。 5山药，胡萝卜切片。 6热锅冷油放入蒜片爆香倒入荷兰豆翻炒。 7加入山药和胡萝卜一起翻炒，荷兰豆一定要炒熟，山药淀粉含量较高，选择中火翻炒可以加一点水以免糊锅。 8荷兰豆炒熟后用铲刀划向锅边沿，锅中心倒入少许花生油，倒入虾仁翻炒。 9炒熟盛盘即可。 10鲜香可口。