葱香菌菇面片
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:55:33文章来源:网络收集
主料 香菇 50克 平菇 50克 草菇 50克 黑木耳 50克 冬笋 50克 胡萝卜 50克 芹菜 50克 莴笋 50克 葱 30克 面粉 150克 辅料 调和油 适量 盐 少许 生抽 适量 蚝油 适量 咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 葱香菌菇面片的美食做法步骤 1香菇,平菇,草菇,黑木耳,冬笋,胡罗卜,芹菜,莴笋,葱切适合大小备用(香菇、黑木耳提前浸泡,香菇、平菇、草菇、黑木耳、冬笋提前焯水)。 2热锅凉油,爆香葱花。 3平菇,香菇放入。 4冬笋放入。 5黑木耳,胡萝卜放入。 6草菇,莴笋入锅翻炒均匀。 7盛出备用。 8面片,面粉活成稍硬面团,上面条机压成薄皮,切成面片。 9锅开后下入面片,煮面片。 10面片煮好后,倒入炒好的菌菇菜。 11加盐,生抽,蚝油调味,盛出。