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重庆美食精选
重庆美食列表

  • 凉菜

    凉菜

    主料 腐竹 适量 木耳 适量 黄瓜 适量 蒜 适量 花生米 适量 料汁 盐 2小勺 糖 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 …

    发布时间:2020-04-04


  • 胡萝卜圣女果汁

    胡萝卜圣女果汁

    主料 胡萝卜 半根 圣女果 六个 辅料 凉开水 适量 酸甜口味其他工艺十分钟耗时简单难度 胡萝卜圣女果汁的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 烤高梁酒香肠

    烤高梁酒香肠

    主料 高梁酒味香肠 5条250克左右 辅料 蒜片 适量 甜香口味烤工艺半小时耗时简单难度 烤高梁酒香肠的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧鱼块

    红烧鱼块

    主料 草鱼肉 半斤 青辣椒 少许 蒜苗 少许 红辣椒 少许 辅料 玉米淀粉 少许 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 红烧鱼块的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 腐竹木耳拌花生

    腐竹木耳拌花生

    主料 木耳 适量 腐竹 适量 花生 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 香菜 适量 酱油 适量 糖 适量 醋 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 秘制酱香羊排

    秘制酱香羊排

    主料 羊排 三斤 辅料 葱 适量 干辣椒 一个 花椒 一撮 草果 一个 砂仁 一个 香叶 两片 白芷 两片 丁香 一个…

    发布时间:2020-04-04


  • 菠菜猫耳朵

    菠菜猫耳朵

    主料 菠菜汁 100g 面粉 210g 辅料 盐 1g 原味口味技巧工艺一小时耗时普通难度 菠菜猫耳朵的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 腊肉炒手撕包菜

    腊肉炒手撕包菜

    主料 包菜 半个 红椒 一个 腊肉 适量(自制) 姜片 适量 辅料 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 鲍鱼捞饭

    鲍鱼捞饭

    主料 鲍鱼 适量 西兰花 适量 米饭 适量 辅料 蚝油 适量 酱油 适量 糖 适量 芝麻 适量 蒜末 适量 水淀粉 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 虾仁蔬菜炒猫耳朵

    虾仁蔬菜炒猫耳朵

    主料 菠菜汁猫耳朵 适量 虾仁 适量 鸡蛋 适量 豆干 适量 胡萝卜 适量 青萝卜 适量 蒜苗 适量 姜丝 适量 辅料 …

    发布时间:2020-04-04


  • 椰蓉面包

    椰蓉面包

    主料 高筋粉 250g 牛奶 135g 糖 30g 鸡蛋 1个 盐 2g 黄油 30g 辅料 椰蓉 50g 黄油 25g 牛奶 25g …

    发布时间:2020-04-04


  • 麻辣腐乳

    麻辣腐乳

    主料 老豆腐 1000g 腐乳曲 1包 辅料 辣椒粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 辣椒油 适量 麻辣口味其他工艺数天耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 果盘红红火火

    果盘红红火火

    主料 红心火龙果 一个 辅料 白心火龙果 一个 挖球器 一个 甜味口味技巧工艺十分钟耗时简单难度 果盘红红火火的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 自制仕达酱

    自制仕达酱

    主料 蛋黃 2个 白砂糖 40克 玉米淀粉 18克 牛奶 200毫升 辅料 抹茶粉 5克 甜味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 自制仕达酱的…

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧肉

    红烧肉

    主料 五花肉 一块 辅料 葱 适量 姜 适量 桂皮 适量 八角 一颗 干辣椒 适量 冰糖 适量 料酒 适量 菜籽油 适…

    发布时间:2020-04-04


  • 香煎鲜嫩牛排

    香煎鲜嫩牛排

    主料 牛排 300g 辅料 西兰花 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 盐 适量 牛排调味油 适量 橄榄油 适量 原味口味煎工艺…

    发布时间:2020-04-04


  • 油豆腐烧大排

    油豆腐烧大排

    主料 大排肉 适量 油豆腐 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 冰糖 适量 辅料 盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 胡萝卜炖羊肉

    胡萝卜炖羊肉

    主料 羊肉 适量 胡萝卜 两根 姜 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 酱香口味炖工艺三刻钟耗时…

    发布时间:2020-04-04


  • 左宗棠鸡

    左宗棠鸡

    主料 整鸡腿 1个 辅料 油 适量 盐 少许 鸡蛋 1个 生抽 1小勺 白醋 3小勺 白糖 3小勺 淀粉 2少许 姜 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 牛肉炒苦瓜

    牛肉炒苦瓜

    主料 苦瓜 一条 熟牛肉 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 鸡精 适量 热水 少许 咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度 牛…

    发布时间:2020-04-04


  • 山药红枣小米粥

    山药红枣小米粥

    主料 铁棍山药 适量 红枣 适量 花生 适量 小米 适量 阴米 适量 辅料 水 适量 清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 山…

    发布时间:2020-04-04


  • 简易版雪莓娘

    简易版雪莓娘

    主料 雪莓娘皮 125g 淡奶油 300g 草莓 100g 芒果 100g 饼干 10g 辅料 白砂糖 30g 甜味口味其他工艺十分钟耗时简单难度 …

    发布时间:2020-04-04


  • 红烧排骨

    红烧排骨

    主料 排骨 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 蚝油 适量 酱油 适量 番茄沙司 适量 糖 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 茶叶鹧鸪蛋

    茶叶鹧鸪蛋

    主料 鹧鸪蛋 适量 茶叶 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 五香粉 适量 五香口味煮工艺一小时耗时普通难度 茶叶鹧鸪蛋的美食做法…

    发布时间:2020-04-04


  • 果冻鸡蛋糕

    果冻鸡蛋糕

    主料 鸡蛋 3个 热水 250ml 辅料 盐 适量 酱油 适量 香油 适量 原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 果冻鸡蛋糕的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 芙蓉鸡片

    芙蓉鸡片

    主料 鸡胸 1块 胡萝卜 半根 冬笋 1块 木耳 3朵 辅料 盐 1勺 料酒 10ml 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 芙蓉鸡片…

    发布时间:2020-04-04


  • 红极参烩毛豆

    红极参烩毛豆

    主料 红椒 1个 红极参 7条 毛豆米 250克 辅料 食用油 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱姜 适量 蚝油 少许 香醋…

    发布时间:2020-04-04


  • 手抓饼夹午餐肉

    手抓饼夹午餐肉

    主料 手抓饼 1个 辅料 午餐肉 2片 原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度 手抓饼夹午餐肉的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 迷你豆沙馒头

    迷你豆沙馒头

    主料 面粉 200g 酵母 2g 白糖 5g 水 120g 辅料 豆沙馅 适量 甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度 迷你豆沙馒头的美食做法步骤…

    发布时间:2020-04-04


  • 佛卡恰

    佛卡恰

    主料 高筋粉 300g 鲜酵母 9g(干酵母3g) 温水 200g 橄榄油 20g 盐 3g 糖 5g 辅料 油渍小番茄 36块 迷迭香 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 香酥炸鸡腿

    香酥炸鸡腿

    主料 鸡腿 1个 辅料 姜 适量 盐 1g 生抽 2勺 白糖 3g 老抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 咸香口味炸工艺数小…

    发布时间:2020-04-04


  • 酸辣黑木耳

    酸辣黑木耳

    主料 黑木耳 1把 辅料 香菜 适量 小米椒 1个 果醋 4汤匙 大蒜 4瓣 味极鲜酱油 1汤匙 花生油 适量 辣椒油 少许 …

    发布时间:2020-04-04


  • 虾仁豆腐

    虾仁豆腐

    主料 虾仁 适量 豆腐 1块 辅料 生抽 10ml 蚝油 2勺 白糖 5g 咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 虾仁豆腐的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 河蚌鲜汤

    河蚌鲜汤

    主料 河蚌 6个 辅料 筒子骨 半斤 黑木耳 适量 腐竹 适量 葱段 适量 姜片 适量 原味口味未知难度 河蚌鲜汤的美食做…

    发布时间:2020-04-04


  • 葱爆羊肉

    葱爆羊肉

    主料 羊肉 1块 葱 2根 辅料 酱油 2勺 五香粉 1勺 白糖 5g 料酒 10ml 咸鲜口味爆工艺三刻钟耗时普通难度 葱爆羊肉的…

    发布时间:2020-04-04


  • 黑芝麻山药米糊

    黑芝麻山药米糊

    主料 熟黑芝麻 适量 山药 适量 大米 适量 辅料 冰糖 适量 水 适量 甜香口味其他工艺十分钟耗时简单难度 黑芝麻山药米糊的美…

    发布时间:2020-04-04


  • 冬笋香菇炒年糕

    冬笋香菇炒年糕

    主料 冬笋 适量 香菇 适量 胡萝卜 适量 豆干 适量 芥菜 适量 年糕 适量 香葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 …

    发布时间:2020-04-04


  • 南瓜刀切馒头

    南瓜刀切馒头

    主料 南瓜泥 380g 面粉 500g 辅料 酵母 5g 甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 南瓜刀切馒头的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04


  • 橙香鸡排

    橙香鸡排

    主料 鸡小胸 200g 辅料 苦菊 适量 圣女果 适量 香油 适量 盐 适量 小桔 适量 迭迭香 适量 罗勒 适量 牛油果…

    发布时间:2020-04-04


  • 火龙果玫瑰花

    火龙果玫瑰花

    主料 火龙果汁 200g 面粉 380g 辅料 酵母 4g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 火龙果玫瑰花的美食做法步骤 …

    发布时间:2020-04-04