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水煮鱼
过把瘾水煮鱼搭配璞真尖叫过把瘾调味酱，汤汁红亮、麻辣鲜香、味道浓厚，让人欲罢不能。璞真尖叫过把瘾调味酱适合火锅的汤底料、麻辣汤底料、干锅、水煮等菜品。主料：龙…
发布时间：2021-02-22
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紫甘蓝炒腊肉
最近家里的餐桌上出现了一道奇怪的场景，每天必有一道紫甘蓝菜肴，凉拌的、清炒的，各种各样的花样，真是应接不暇。老妈说紫甘蓝营养特别丰富，而且还便宜，就开始紫甘蓝…
发布时间：2021-02-22
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红烧鱼
鱼肉是大家最常吃的肉类了，那是因为鱼的肉质十分的鲜嫩，营养丰富，还极易被消化，特别适合老人和孩子食用。但是在做鱼肉的时候，去除腥味是非常重要的，一般都是家里有…
发布时间：2021-02-22
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羊肉什锦火锅
用料主料：羊肉1000克 鱼丸500克 菠菜200克 海带200克辅料：白菜适量 红枣4克 大虾4个 葱适量 姜适量 地瓜1个 冻豆腐1块 木耳适量1.羊肉手切薄片。手切羊肉涮火锅最好了。…
发布时间：2021-02-22
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红烧肉
用料主料：五花肉500克辅料：食用油 5毫升 冰糖 适量 葱 2段 姜 2片 八角 适量 花椒 适量 生抽 5克 老抽 5克 料酒 3克 盐 3克 水 150毫升1.五花肉洗净切块2.锅内放半锅冷…
发布时间：2021-02-22
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海带大豆骨头汤
海带大豆骨头汤是用海带、大豆、骨头做成的美味汤。他们的营养非常丰富。这三种食材做成的汤，香甜可口，营养丰富。三者合在一起不仅口感优越，而且营养上也是人体可以食…
发布时间：2021-02-22
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家常烧鲤鱼
疫情以来就没吃过鱼，后来从新发地检测出新冠肺炎病毒后冷冻和冰鲜的也不敢吃，现在终于好转，可以吃鱼啦主料：鲤鱼1条辅料：葱姜蒜 适量 老抽 1勺 料酒 2勺 淀粉 1勺 八…
发布时间：2021-02-22
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宫保鸡丁
用料主料：鸡琵琶腿3个 青椒1个 胡萝卜1个 花生米适量辅料：花椒粒1小匙 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 老抽1 大匙 生抽1 大匙 醋1 小匙 料酒1 大匙 白糖1 大匙 玉米淀粉…
发布时间：2021-02-22
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酸汤肥牛
用料主料：金针菇300克 肥牛250克辅料：姜 适量 蒜 适量 黄灯笼辣椒酱 适量 米醋 50毫升 白砂糖 适量 盐 适量 泡椒适量1.青红线椒切小段2.金针菇去根洗净后放入开水中焯烫…
发布时间：2021-02-22
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荞麦面条鸡蛋饼
面条通常的吃法就是煮汤面，或是炒面，再或者是焖面，拌面我今天的吃法都不是，而是煎面，把面条和鸡蛋放一起煎，上面可以撒上小葱或是自己喜欢的配料，看上去像披萨，尝…
发布时间：2021-02-22
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酸汤水煮鱼
食材明细主料：巴沙鱼 1袋 娃娃菜 半颗 白豆腐 100g辅料：青椒 1颗 大葱 半颗 西红柿 1个 香葱沫 适量 大蒜 2个调料：水 600g 凯里红酸汤浆 适量 猪油 3勺 盐 1匙 鸡精 1…
发布时间：2021-02-22
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鸭腿炖白萝卜
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补…
发布时间：2021-02-22
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家常白切鸡
作为一位信宜人，白切鸡是从小吃到大的，外出求学工作，无不念着家里自养的那只鸡的美味，那是在大城市无法得到的美味。主料：家养鸡 1只 虫草花 15g 红枣 5只辅料：正宗…
发布时间：2021-02-22
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面拖蟹
食材明细主料：蓝蟹 3个 毛豆 400g 面粉 50g 蛋清 1个辅料：葱 6颗 水 50g 糖 10g 料酒 2勺 生抽 1勺 生姜 1块1.成品。
发布时间：2021-02-22
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红烧羊肉炖白萝卜
红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以回族风味最具特色。主料是羊肉，辅以萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。主料：羊后腿肉 500g 白萝卜 1个辅料：大葱 1颗 生姜…
发布时间：2021-02-22
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青瓜炒牛肉粒
食材明细主料：青瓜 1条 腌制牛肉 100克辅料：胡萝卜 少许 蒜末 少许 盐 少许1.青瓜洗净刨皮切滚刀块，切几片胡萝卜配色，腌制牛肉切大粒，切少许蒜末
发布时间：2021-02-22
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瑶柱排骨煲仔饭
瑶柱排骨煲仔饭是一道以大米，排骨和瑶柱为主要材料的煲仔饭，它做法简单，味道鲜美，下面把详细制作方法分享给大家。1、把大米洗净，放入砂锅内，接着加水浸泡约1小时，…
发布时间：2021-02-22
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杏鲍菇牛肉粒
食材明细主料：牛肉 200克 杏鲍菇 一个半辅料：大蒜 三瓣 生抽 两勺 料酒 一勺 蚝油 一勺 花生油 一勺 咸鲜 口味1.把杏鲍菇洗干净。
发布时间：2021-02-22
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鸡翅炖花豆角
用料主料：花豆角600克 鸡翅适量辅料：葱姜蒜少许 大料一个 料酒少许 十三香少许 盐少许 鸡精少许 酱油适量 菜籽油适量1.准备花豆角2.土豆去皮切块
发布时间：2021-02-22
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木耳炒肉
配料：木耳(水发) 15克、胡萝卜 1个、大葱 1个、猪里脊肉 50克、大豆色拉油 15克、精盐 1克、生抽 1勺、淀粉 少许1.木耳泡好洗干净，用开水煮好2.猪肉切条，放淀粉拌匀
发布时间：2021-02-22
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土豆炖河蟹
用料主料：河蟹500克 土豆300克 鸡腿100克辅料：生姜适量 大蒜适量 香葱适量 十三香适量 老抽适量 料酒适量1.处理好生姜大蒜2.加入生姜大蒜至油锅
发布时间：2021-02-22
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榴莲核炖鸡
爷俩不吃，让我多吃点，榴莲核真的蛮好吃的好么[捂脸]攒了好几只榴莲了[撇嘴]主料：鸡750克 榴莲核150克辅料：香葱适量 盐适量 生姜适量1.将鸡肉切小之后焯水带用
发布时间：2021-02-22
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大萝卜炖土豆
用料主料：大萝卜200克 土豆200克辅料：盐一小勺 鸡精一小勺 十三香半小勺1.大萝卜洗净，切块备用2.土豆去皮洗净，切块备用
发布时间：2021-02-22
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川菜水煮鱼片
四川水煮鱼非常出名，水煮鱼看似做法简单，实际做工很有讲究的，首先一定要选新鲜的活鱼，这样鱼肉才鲜嫩，二是要自制五香油。吃鱼也是很有讲究的，把捞出的鱼肉先放在面…
发布时间：2021-02-22
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暖心焦糖鲜奶茶
冬天越来越冷了。今天这款暖心的焦糖鲜奶茶制作非常简单，让你不用出门在外风雨无阻，在家就能做出美味的焦糖奶茶。1.提前准备好以下材料:2.倒入水和红糖，用小火慢慢煮(…
发布时间：2021-02-22
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正宗港式丝袜奶茶
香港最好的创意饮品，丝袜奶茶，很受欢迎。这种奶茶要想好吃，淡奶和茶的比例是1:5.打茶最关键。下面详细讲解一下如何制作丝袜奶茶。港式奶茶是香港特有的饮品，具有茶味…
发布时间：2021-02-22
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照烧鸡腿黑米饭
照片鸡腿饭超级美味，孩子也很喜欢吃，隔段时间就要我给他做一次。今天的鸡腿饭加了格琳诺尔的有机黑米，营养更丰富。主料：格琳诺尔有机黑米150克 大米150克 鸡腿3个 西…
发布时间：2021-02-22
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湘菜手撕包菜
正宗湖南湘菜手撕包菜要用猪油来炒，而且要油炸辣椒和花椒油，包菜的叶和茎厚度不同为了口感更加可以分两次加入，避免茎有生气味，下面把正宗的湘菜手撕包菜制作方法分享…
发布时间：2021-02-22
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法式牛柳粒
这是小孩去中餐馆必点的菜，昨天买的肉眼牛扒还剩一片，就摸索着做了这菜，很受小孩的喜欢。主料肉眼牛扒 1块(377)g 甜彩椒 适量 土豆 1个辅料李锦记黑椒酱 1茶匙 老抽 1…
发布时间：2021-02-22
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小白菜蛋炒饭
一、用料主料：小白菜1棵 剩米饭1碗 鸡蛋1个辅料：盐少许1.食材准备好：小白菜，剩米饭，鸡蛋2.小白菜洗净切好备用
发布时间：2021-02-22
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什锦大拌菜
什锦大拌菜是大家都非常喜欢吃的一道家常菜，今天的什锦大拌菜用了亚麻公社的亚麻籽油，亚麻籽油富含的-亚麻酸是国人普遍缺失的营养元素，适量摄入可达到健康饮食标准，简…
发布时间：2021-02-22
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凉拌土豆丝
这道凉拌土豆丝是我朋友每次来吃饭必点菜品，香辣爽脆的凉拌土豆丝做法非常简单。土豆丝一定要脆才好吃，焯水的时候将土豆丝放入滚开的水中快速焯烫，然后迅速捞出过冷水…
发布时间：2021-02-22
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腌制萝卜
萝卜是应季蔬菜，冬吃萝卜当人参。萝卜口味甘甜爽口，不论是炖，炒，拌，泡都可口。营养丰富。主料：萝卜(1个)辅料：糖(10克) 盐(6克) 醋(3勺) 辣椒(5个) 八角(1个) 大料…
发布时间：2021-02-22
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粤菜名肴咸鱼茄子煲
第一次吃咸鱼茄子煲是在奶奶家，听叔叔说这个咸鱼茄子煲特别适合老年人食用，主要是y其酥软嫩滑，口味也是咸香美味，所以从此奶奶家可就是时不时的出现这道广东的美味佳肴…
发布时间：2021-02-22
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粤菜美味的排骨芋头焖饭
每天都吃着淡淡的米饭，是不是都感觉到都索然无味了呢!那么今天就来点不一样的，香喷喷的额芋头香，加上浓郁的排骨的香味，是不是觉得食欲大增了呢!每天的米饭偶尔换换新…
发布时间：2021-02-22
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川菜麻婆豆腐
这道川菜麻婆豆腐是四川菜的代表菜之一，也是四川传统的家常菜。这道菜是老少皆宜的川菜，特点是，色泽淡黄，豆腐嫩白而有光泽，热辣香酥。这道菜讲求三椒的搭配和运用，…
发布时间：2021-02-22
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黑胡椒牛柳
食材明细主料：牛柳 适量 洋葱 适量调料：酱油 适量1.准备好黑胡椒牛柳。
发布时间：2021-02-22
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上海生煎包
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称包子为馒头，因此在上海生煎包。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香…
发布时间：2021-02-22
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灵芝芋头炖鸽子
老佛爷让我给买了上百斤芋头，放我家地窖里。一忙都忘了这回事，这不天热了嘛，收拾一下地窖发现还有这么多芋头呢。这回的炖鸽子，就用芋头搭配吧。主料：鸽子 1只 芋头 …
发布时间：2021-02-22
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港式奶茶
正宗港式鸳鸯奶茶，混合半咖啡半丝袜奶茶。以下是如何在家制作美味的鸳鸯奶茶。元阳奶茶既有奶茶的甜润，又有咖啡的浓郁，所以以元阳命名。这是港式餐厅必备的饮品。香港…
发布时间：2021-02-22