奶香味油条
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:09:32文章来源：网络收集
主料 面粉 300g 辅料 温牛奶 160g 盐 3g 酵母 3g 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 咸香口味炸工艺一天耗时普通难度 奶香味油条的美食做法步骤 1将上述材料混合在一起。 2揉成一个光滑的面团，并盖上保鲜膜发酵到面团的二倍大。我一般晚上发面，第二天用。 3这是发好的二倍大的面团。 4这个面团里加入了黑芝麻，更加的营养。 5不用揉面，只要把面团擀压成这样的薄片就行。 6切成约2厘米的条状。 7二个面条状叠加在一起，因为锅小就切成二个条状，再用筷子在中间压一下，二边捏紧。 8小油条很可爱啊！ 9做好后再盖上保鲜膜醒发15分钟。 10筷子放入油锅，边缘有小泡出现，油温就好了，可以下锅炸油条。中间要用筷子翻转，让油条受热均匀。 11美味油条出锅，小巧可爱噢！ 12闺女说有奶香味，太好吃了😋！ 小窍门 如果没有牛奶，用温水代替，水就稍微少一点，150g就足够了。