干煸豆角
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:07:55文章来源：网络收集
主料 豆角 适量 辅料 干辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 味精 适量 花椒 适量 原味口味未知难度 干煸豆角的美食做法步骤 1豆角洗净掰成短节，干辣椒切碎，姜蒜切小片，准备花椒。 2锅中水烧开加入盐少许，下入豆角再次煮开后再煮5分钟，捞出控干水分备用。 3锅中油烧至六成热。 4下入干辣椒、蒜、姜、花椒炒出香味。 5下入煮好的豆角翻炒。 6加入盐，一直翻炒至豆角表皮干燥，表皮发皱略焦，关火加入味精翻炒均匀出锅装盘。