黄金山药条
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:48文章来源：网络收集
主料 铁棍山药 适量 糯米粉 一把 玉米淀粉 一把 糖粉 适量 辅料 玉米油 适量 玉米淀粉 适量 柴鸡蛋 2个 黄面包糠 适量 甜香口味炸工艺一小时耗时简单难度 黄金山药条的美食做法步骤 1山药去皮洗净，上锅蒸熟。 2一把玉米淀粉，一把糯米粉，适量糖粉。 3揉成软硬适度的山药团。 4取适量，搓成粗条。 5全部搓好。 6鸡蛋打成蛋液。 7玉米淀粉。 8黄面包糠。 9山药条在玉米淀粉里滚一下。 10粉满蛋液。 11粉满面包糠，用手握一下，让面包糠粘得更牢些，炸时不易掉屑。 12全部做好。 13油烧四五成热，山药条放入，中小火炸制。忌大火，外面上色太快，里面夹生。 14炸至外皮金黄酥脆捞出。 15成品。 16成品。 17成品。