开背基围虾
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:48文章来源：网络收集
主料 基围虾 20个 辅料 小米辣 8个 大蒜 1个 白糖 1勺 生抽 两勺 蚝油 1勺 原味口味未知难度 开背基围虾的美食做法步骤 1基围虾去头去虾线，开背。 2小米辣和蒜粒搅拌成泥，也可切成泥。 3辣椒蒜泥中放蚝油，生抽，和白糖各一勺 4蒜泥上淋上热油搅拌均匀，备用。 5泡好的粉丝平铺在盘中 6开背虾整齐摆在粉丝上，在虾背上铺上一层调好的辣椒蒜泥。 7上锅蒸5分钟 8蒸好的虾上淋上一圈生抽再撒些葱花。 9最后再烧热油淋在虾上即可。