韭黄炒蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:53文章来源：网络收集
主料 韭黄 500g 鸡蛋 3个 辅料 葱 3根 调料 盐 5g 植物油 40g 清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 韭黄炒蛋的美食做法步骤 1将韭黄洗净，切成3cm～5cm的小段。葱洗净切粒。 2将鸡蛋打入碗中，放入少许盐和葱花并搅匀。 3锅中放油，将鸡蛋液下锅炒出备用。 4锅中另起少许油，放入韭黄炒至八成熟。 5将炒好的鸡蛋下锅，再放入适量的盐和葱花调味。 6炒匀后出锅，既好看又下饭的韭黄炒蛋就好啦。是不是很有食欲，大家都动起手来吧。 小窍门 ⑴. 食材的量大家可以根据自己的喜好来进行适当的调整。⑵.韭黄长短根据个人爱好来决定噢。⑶.炒韭黄时油要少放，不然炒出来会很腻。⑷.鸡蛋和韭黄一定要分开炒，后面再混合炒。