韭菜土豆丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:26文章来源：网络收集
主料 土豆 2个 韭菜 1把 辅料 花生油 适量 生抽 适量 盐 适量 蒜 2粒 花椒面 适量 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韭菜土豆丝的美食做法步骤 1土豆削皮，用粗擦子擦成丝，用水淘洗一下去除外面的淀粉，捞出沥干水分，待用。 2韭菜摘净洗净，切成寸段，待用。 3切点蒜片。 4锅里放油，烧热后放入花椒面，蒜片，炒香。 5下入土豆丝，翻炒。 6炒至变软，放生抽，盐，炒至断生。 7放入韭菜段，翻炒几下，韭菜变色就可以了。 8放在我喜欢的盘子里，来一碗米饭或者一个大馒头。