猪肉韭菜馅饺子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:23文章来源：网络收集
主料 猪肉 适量 韭菜 适量 鸡蛋 2个（一个和面，一个拌馅） 生粉 适量 面粉 300克 凉水 110克 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 姜粉 适量 咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 猪肉韭菜馅饺子的美食做法步骤 1准备好猪肉、韭菜和鸡蛋。 2猪肉切成末。 3韭菜切成末。 4猪肉末和韭菜末加入一个鸡蛋、淀粉拌匀。 5加盐、鸡精、蚝油、姜粉、胡椒粉搅拌均匀。 6面粉中加入适量的水和一个鸡蛋，少许的盐。 7揉成光滑的面团。 8搓成长条。 9切成均匀的小剂子。 10用手按扁。 11擀成直径约8cm的圆薄面片。 12包入馅料。 13😁。 14依次做完，起锅烧水，水开后，下入饺子，大火煮开，转中小火，期间分三次扎入凉水，待饺子浮起即是熟了。 15捞出，或干吃（蘸点辣椒）或加入汤都可，都不错哦。 16😁。 17😁。