流心芝士鸡排
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:24:42文章来源：网络收集
主料 鸡胸肉 100g 芝士片 4片 辅料 薯片 100g 鸡蛋 1个 淀粉 50g 调料 精盐 ½匙 胡椒粉 ½匙 新奥尔良腌料 4匙 鸡精 1匙 橄榄油 ½勺 咸香口味烤工艺数小时耗时简单难度 流心芝士鸡排的美食做法步骤 1鸡胸肉剔除筋膜，片成薄片。 2加新奥尔良腌料、鸡精和橄榄油抓匀腌2小时。 3薯片碾碎。 4鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉拂匀。 5芝士片对折，放到鸡胸肉上。 6铺上另一片鸡胸肉，压实并用少许淀粉封口。 7鸡胸肉拍上一层淀粉。 8充分裹上蛋液。 9沾满薯片碎。 10放到烤盘上。 11烤箱200度预热后烤10分钟。 12取出翻面，可以看到鸡肉变白、芝士融化。再入烤箱烤10分钟。 13吃前拍照发朋友圈，让小伙伴们流下口水。