奶茶
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:17:26文章来源:网络收集
主料 牛奶 600ml 红茶 30g 辅料 糖 适量 奶皮子 20g 甜香口味煮工艺十分钟耗时简单难度 奶茶的美食做法步骤 1红茶加奶皮子小火干炒出茶香味,没有奶皮子就干炒茶叶激出香味儿。 2放入纯牛奶,适量白糖煮沸即可。 3过滤茶叶渣子,之前已经加入了奶皮子(起到顺滑的口感,也有点像酥油茶的感觉),也可加入炼奶,即使不加口感也很好了,怕胖的就茶、奶、糖即可。总之反正都是胖,我还是选择口感更佳的喝法。 4之前手工制作的糯米圆子速冻存着,我不喜欢珍珠的硬度,感觉只是在吃淀粉了。 5泡上软糯的圆子很舒服😌。 6没有Q弹的感觉,只有软软糯糯的甜甜的。 7配上新鲜的玉米、果蔬沙拉,轻食的一餐解决了。