菠菜煎蛋汤
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:32文章来源：网络收集
主料 菠菜 100g 鸡蛋 1个 辅料 鸡油 1勺 咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 菠菜煎蛋汤的美食做法步骤 1菠菜用水汆烫一下，切成小段，便于食用。 2鸡油一勺如果。（鸡油是买的比较肥的鸡，把里面的油脂取出来，如同熬猪油一样，把鸡油熬出来装好。每次做汤或者下面，加入一勺鸡油，会特别香。） 3鸡油化了以后，放入鸡蛋，用筷子不停搅拌，让鸡蛋变成小碎丁。 4加入开水，适量盐，把水再次烧开才能倒入菠菜哦。 5放入菠菜，在汤里和鸡蛋搅拌均匀即可出锅。 6鸡蛋鲜香，菠菜脆嫩，清淡的汤羹。