啤酒鸭
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:07:30文章来源：网络收集
主料 鸭 半只 辅料 生姜 5片 大蒜 2颗 干红辣椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 醋 1勺 盐 1勺 原味口味未知难度 啤酒鸭的美食做法步骤 1冷水下鸭肉，加少许料酒、姜片，煮出脏沫捞出洗净。 2准备配料。 31瓶500ml装啤酒。 4热油下鸭肉爆炒，微焦后加入刚才准备的所有配料。 5加入生抽、老抽、盐、醋。 6充分上色后倒入啤酒，大火烧开转小火，盖上锅盖焖煮。 7收汁出锅～
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:07:30文章来源：网络收集
主料 鸭 半只 辅料 生姜 5片 大蒜 2颗 干红辣椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 醋 1勺 盐 1勺 原味口味未知难度 啤酒鸭的美食做法步骤 1冷水下鸭肉，加少许料酒、姜片，煮出脏沫捞出洗净。 2准备配料。 31瓶500ml装啤酒。 4热油下鸭肉爆炒，微焦后加入刚才准备的所有配料。 5加入生抽、老抽、盐、醋。 6充分上色后倒入啤酒，大火烧开转小火，盖上锅盖焖煮。 7收汁出锅～